Картофель фаршированный сыром
Понравился 3 поварам
Просмотрен 6350 раз
Думаю картофель всеми любимый овощ. В любом блюде он вкусный. Хочу поделиться рецептом запеченного картофеля с сыром, который очень любят мои домочадцы. Такую картошку можно подать в выходной день на завтрак. Также это отличная закуска для застолья.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Сыр твердый 50 г
- Яйцо куриное 0,5 шт.
- Сметана 2 ст. лож.
- Масло растительное 1 ст. лож.
- Лук зеленый 4-5 перьев
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Картофель тщательно моем со щёткой. Не чистим.
Шаг 2 из 9
Заливаем холодной водой, добавляем столовую ложку соли и варим до готовности.
Шаг 3 из 9
У картофеля отрезаем крышечку и ложечкой вынимаем средину оставляя стеночки 1 сантиметр.
Шаг 4 из 9
Натираем на мелкой тёрке сыр и 2 части сыра добавляем в начинку. Добавляем сметану. Картофель разминаем вилкой.
Шаг 5 из 9
В начинку нарезаем зелёный лук, всё перемешиваем.
Шаг 6 из 9
Картофель наполняем начинкой.
Шаг 7 из 9
Посыпаем сверху сыром.
Шаг 8 из 9
Отправляем в духовку разогретую до 200* на 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Это правда очень вкусно! Одно из моих любимых блюд!
23 сентября 2015 23:49
Ответить
М-м-м, какая вкуснятина!
23 сентября 2015 20:55
Ответить
Очень вкусно! Я такое люблю 
23 сентября 2015 20:11
Ответить
Вкусно и симпатично!!
23 сентября 2015 18:48
Ответить
Мясные котлеты фаршированные баклажаном
Мясные котлеты фаршированные баклажаном вкусное и сытное блюдо. С га ...
21.09.2016, 19:57
ihajse
Голубцы ленивые
Существую много рецептов ленивых голубцов. Рецепт этот подойдёт тем, ...
11.12.2018, 10:42
Marina30
Заливной пирог с мясными шариками
Замечательный вариант для сытного завтрака. Тесто получается мягкое, ...
20.10.2019, 20:27
Лара
Мясной соус к спагетти А ля Болоньезе
Предлагаю вашему вниманию рецепт мясного соуса к пасте или спагетти ...
24.06.2021, 11:53
Marina30
Мясной рулет "Праздничный".
Очень вкусный рулет. Украсит Ваш праздничный стол. ...
08.08.2012, 03:13
Мисс
Котлеты с сыром и зеленым луком в кунжутной панировке
Домашние котлеты готовят многие хозяйки, так как это одно из любимых ...
12.07.2020, 11:24
Marina30
Мясные шарики в сливочном соусе
В моей семье очень любят мясные шарики, запеченные в сливочном соусе ...
19.04.2016, 18:28
bvlena
Тефтели под соусом Бешамель
Тефтели под соусом Бешамель приготовленные в духовке получаются нежн ...
19.11.2020, 06:52
sisoeva
Спагетти с фрикадельками и черри в молочном соусе
Предлагаю вашему вниманию рецепт спагетти с фрикадельками в молочном ...
31.08.2021, 21:43
Marina30
Котлеты мясные с рисом
Рецепт домашних котлет из фарша в каждой семье готовят по разному. П ...
16.10.2016, 10:51
Marina30

lakshmi
Лара
Zoya7