Картофель фаршированный сыром
Понравился 3 поварам
Просмотрен 6004 раз
Думаю картофель всеми любимый овощ. В любом блюде он вкусный. Хочу поделиться рецептом запеченного картофеля с сыром, который очень любят мои домочадцы. Такую картошку можно подать в выходной день на завтрак. Также это отличная закуска для застолья.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Сыр твердый 50 г
- Яйцо куриное 0,5 шт.
- Сметана 2 ст. лож.
- Масло растительное 1 ст. лож.
- Лук зеленый 4-5 перьев
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Картофель тщательно моем со щёткой. Не чистим.
Шаг 2 из 9
Заливаем холодной водой, добавляем столовую ложку соли и варим до готовности.
Шаг 3 из 9
У картофеля отрезаем крышечку и ложечкой вынимаем средину оставляя стеночки 1 сантиметр.
Шаг 4 из 9
Натираем на мелкой тёрке сыр и 2 части сыра добавляем в начинку. Добавляем сметану. Картофель разминаем вилкой.
Шаг 5 из 9
В начинку нарезаем зелёный лук, всё перемешиваем.
Шаг 6 из 9
Картофель наполняем начинкой.
Шаг 7 из 9
Посыпаем сверху сыром.
Шаг 8 из 9
Отправляем в духовку разогретую до 200* на 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Это правда очень вкусно! Одно из моих любимых блюд!
23 сентября 2015 23:49
Ответить
М-м-м, какая вкуснятина!
23 сентября 2015 20:55
Ответить
Очень вкусно! Я такое люблю 
23 сентября 2015 20:11
Ответить
Вкусно и симпатично!!
23 сентября 2015 18:48
Ответить
Картофель с яблоком в рукаве
Картофель приготовленный в духовке получается очень вкусным. Добавим ...
31.01.2018, 23:43
mnat
Вареники с картошкой
Вареники - национальное украинское блюдо из теста (тонкого или пышно ...
29.07.2019, 20:23
innulik
Драники с куриным фаршем
Аппетитные, румяные картофельные драники можно приготовить не только ...
01.12.2017, 20:19
тамара агапитова
Тушеный картофель с филе хека
Очень вкусный и ароматный картофель тушеный с нежными кусочками рыбн ...
18.05.2021, 07:33
the_dream
Драники из картофеля без яиц
Драники из картофеля без яиц получаются очень вкусные и сытные. Приг ...
26.11.2020, 23:52
uliay
Картофель запеченный в пергаменте
Вкусный картофель, который готовится быстро и легко. Аромат стоит .. ...
21.07.2014, 10:59
Marina30
Картофель с тыквой в кефире, запеченные в духовке
Ну это чудесное блюдо из картофеля и тыквы с кефиром, которое тушитс ...
31.10.2018, 21:13
Ellisa
Картофельное пюре по-ирландски со шпиком
Это традиционный кулинарный рецепт второго блюда в Ирландии. Его под ...
12.02.2019, 18:40
тамара агапитова
Драники с картофелем и тыквой
Вкусные, ароматные драники можно приготовить не только из одной карт ...
08.03.2019, 21:26
тамара агапитова
Запеченный картофель с мясными шариками
Запеченный картофель с мясными шариками легко освоит даже новичок, н ...
26.02.2018, 12:07
lula85

lakshmi
Лара
Zoya7