Закуска из селедки
Понравился 1 повару
Просмотрен 5279 раз
Закуска из селедки. Это отличная закуска под крепленные напитки и не только. Закуска - бутерброды по мотивам знаменитого паштета "форшмак". Из этого количества ингредиентов можно приготовить 5-6 бутербродов.
Ингредиенты
- Сельдь соленая 0,5 филе
- Молоки рыбные 2 шт.
- Яблоко 0,5 шт.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Петрушка 1 шт.
- Лук зеленый 1 шт.
- Сок лимонный по вкусу
- Сыр мягкий 5 чай.лож.
- Перец черный по вкусу
- Булка 5-6 ломтик
- Вам понадобится:
- География блюда:Еврейская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать петрушку, зеленый лук, редиску по желанию.
Шаг 2 из 10
Яйцо варить 6-7 минут, остудить и нарезать кружочками.
Шаг 3 из 10
Селедку вместе с молоками мелко нарезать и перемешать с растительным маслом.
Шаг 4 из 10
Яблоко очистить и нарезать очень мелким кубиком, сбрызнуть соком лимона - перемешать.
Шаг 5 из 10
Ломтики хлеба сбрызнуть растительным маслом и подогреть на сковороде с двух сторон...
Шаг 6 из 10
До характерных полосок. Смазать ломтики хлеба мягким сыром или сметаной, поперчить.
Шаг 7 из 10
Посыпать петрушкой и разложить кубики яблока.
Шаг 8 из 10
Теперь яйцо.
Шаг 9 из 10
Сверху кубики селедки, зеленый лук. Сбрызнуть растительным маслом.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Дразнишься? Как-же аппетитно!
4 мая 2018 20:38
Ответить
Килька пряного посола
Хочу поделиться очень вкусной килькой пряного посола. Готовила по ре ...
07.05.2013, 23:14
Елена Калинина
Салат "Загадка"
Вкусный легкий салатик с килькой.
28.01.2014, 18:26
Тория
Постный борщ с килькой в томате в мультиварке
Разнообразит дни поста. Вкусно и полезно. ...
29.03.2015, 12:05
Vallen.St
Бутерброды с пряной килькой
Бутерброды с пряной килькой. Сегодня хочу поделится с вами не сложны ...
17.10.2019, 21:26
Слоёный пирог с консервированной килькой в томате
Для меня килька в томатном соусе, любимое лакомство из детства. Из н ...
19.07.2020, 16:31
тамара агапитова
Бутерброды с килькой в томатном соусе
Простые, бюджетные, но очень вкусные бутерброды с килькой в томате. ...
13.04.2021, 21:11
Елена Калинина
Горячие бутерброды с килькой в томате
У нас в семье все любят кильку в томате. Прежде чем купить всегда сл ...
24.03.2021, 11:52
тамара агапитова
Килечное масло
Многие готовят селедочное масло. Я делаю такое масло из кильки пряно ...
11.04.2015, 18:41
bvlena
Килька домашнего посола
Я живу в такой стране, где при изобилии рыбы мне, все-таки, иногда н ...
04.04.2015, 08:20
bvlena
Салат Тюлька под шубой
«Сельдь под шубой» - любимый многими салат. Но не многие хотят возит ...
18.07.2015, 00:47
OdryParker
тамара агапитова