Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Закуска из селедки

    Понравился 1 повару Просмотрен 5014 раз
    фото рецепта: Закуска из селедки
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Закуска из селедки. Это отличная закуска под крепленные напитки и не только. Закуска - бутерброды по мотивам знаменитого паштета "форшмак". Из этого количества ингредиентов можно приготовить 5-6 бутербродов.
    Ингредиенты
    Приготовление20 мин.
    Шаг 1 из 10

    Нарезать петрушку, зеленый лук, редиску по желанию.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из селедки шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Яйцо варить 6-7 минут, остудить и нарезать кружочками.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из селедки шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Селедку вместе с молоками мелко нарезать и перемешать с растительным маслом.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из селедки шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Яблоко очистить и нарезать очень мелким кубиком, сбрызнуть соком лимона - перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из селедки шаг №4
    Шаг 5 из 10

    Ломтики хлеба сбрызнуть растительным маслом и подогреть на сковороде с двух сторон...

    Фото приготовление рецепта: Закуска из селедки шаг №5
    Шаг 6 из 10

    До характерных полосок. Смазать ломтики хлеба мягким сыром или сметаной, поперчить.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из селедки шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Посыпать петрушкой и разложить кубики яблока.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из селедки шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Теперь яйцо.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из селедки шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Сверху кубики селедки, зеленый лук. Сбрызнуть растительным маслом.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из селедки шаг №9
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Закуска из селедки шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Дразнишься? Как-же аппетитно!
    4 мая 2018 20:38
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам