Шашлык из курицы с кабачком
Понравился 1 повару
Просмотрен 4239 раз
Шашлык из курицы с кабачком. Для этого рецепта нужно кабачок нарезать тонкими "языками", замариновать и свернуть в рулеты. Приготовленные таким образом кабачки очень вкусные, а с куриным мясом - особенно. Приготовьте в будни или на праздничный стол.
Ингредиенты
- Филе куриное 1 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Специи для мяса 2 чай.ло
- Листья мяты 10 шт.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 7
Нарезать филе курицы крупным кубиком, мелко нарезать листья мяты, соль, перец по вкусу и сбрызнуть оливковым маслом.
Шаг 2 из 7
Добавить специи для шашлыка, перемешать и оставить на 15 минут.
Шаг 3 из 7
Кабачок нарезать очень тонкими языками, добавить те же специи, мяту, оливковое масло и сок лимона. Перемешать и оставить на 15 минут.
Шаг 4 из 7
Языки кабачка свернуть в рулеты, стараясь перенести внутрь листья мяты. Нанизываем на деревянные шпажки мясо курицы и кабачковые рулеты, чередуя.
Шаг 5 из 7
Шашлыки перенести на противень и отправить в духовку на минут 15-20.
Шаг 6 из 7
При температуре 180 гр.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и красиво!
14 мая 2018 17:54
Ответить
Курица тушёная с морковью
Тушёная курица с морковью, приготовленная традиционно по домашнему, ...
05.11.2015, 14:00
тамара агапитова
Куриный бульон с букатини и яйцом
Блюдо для ужина скорую руку. Оставите побольше бульона - получится с ...
21.11.2016, 00:46
OdryParker
Курица с рисом по-софийски
Очень нежная получается курочка, а рис ароматный. Блюдо диетическое. ...
28.06.2012, 16:58
Zoya7
Курица с картофелем, в соусе от кипрского повара Христоса Христодулу
Курица с картофелем - любимое блюдо в нашей семье. Умопомрачительный ...
20.09.2015, 16:26
barska
Шкмерули
Шкмерули - это курица в чесночно-сметанном соусе. Блюдо кавказской к ...
29.09.2017, 14:17
lorik26
Курица с имбирем и медом в мультиварке
Необычно и очень вкусно!
06.03.2015, 19:22
larisa1583
Запеченная курица с картофелем и грибами под сыром
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный рецепт запеченной курицы с к ...
24.01.2019, 16:18
Nadin 05
Курица запеченная в рукаве
Сочная запеченная курица в рукаве - блюдо и повседневное, и празднич ...
13.01.2017, 17:31
OdryParker
Куриные рубленные котлетки
Куриные рубленные котлетки, запеченные в духовке, получаются очень с ...
29.02.2016, 20:09
1234tatyana
Фаршированная курица
Ничего сложного нет, на первый взгляд кажется, что сложно и долго, а ...
09.12.2018, 21:19
Тория
тамара агапитова