Брускетты с томатами и сельдью
Понравился 1 повару
Просмотрен 6842 раз
Брускетты с томатами и сельдью. Приготовив как основу, классическую итальянскую брускетту с томатами и чесноком, можно добавлять различные ингредиенты. В моем случае - это сельдь и это отличное сочетание - помидор и селедка. Отличная закуска или полноценное второе блюдо.
Ингредиенты
- Сельдь соленая 1 филе
- Помидор 2 шт.
- Лук белый 0,5 шт.
- Уксус винный 1 чай.лож.
- Сахар 0,5 чай.ло
- Перец черный по вкусу
- Зелень по вкусу
- Булочка 4 ломтика
- Чеснок 1 зуб.
- Масло оливковое по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
Готовим салат. Мелким кубиком нарезать томаты и белый или красный лук, заправить уксусом, сахар и перец. Перемешать и оставить на 15 минут.
Шаг 2 из 5
Тем временем, нарезать ломтики батона, подсушить на сухой сковороде, смазать зубчиком чеснока и сбрызнуть оливковым маслом.
Шаг 3 из 5
Разложить томатный салат и полить выделившемся соком.
Шаг 4 из 5
Разложить по верх томатов ломтики сельди и посыпать укропом. Можно сбрызнуть соком лимона.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
ihajse
Очень люблю такое сочетание))
27 сентября 2018 22:07
Ответить
Килька пряного посола
Хочу поделиться очень вкусной килькой пряного посола. Готовила по ре ...
07.05.2013, 23:14
Елена Калинина
Салат "Загадка"
Вкусный легкий салатик с килькой.
28.01.2014, 18:26
Тория
Постный борщ с килькой в томате в мультиварке
Разнообразит дни поста. Вкусно и полезно. ...
29.03.2015, 12:05
Vallen.St
Бутерброды с пряной килькой
Бутерброды с пряной килькой. Сегодня хочу поделится с вами не сложны ...
17.10.2019, 21:26
ihajse
Слоёный пирог с консервированной килькой в томате
Для меня килька в томатном соусе, любимое лакомство из детства. Из н ...
19.07.2020, 16:31
тамара агапитова
Бутерброды с килькой в томатном соусе
Простые, бюджетные, но очень вкусные бутерброды с килькой в томате. ...
13.04.2021, 21:11
Елена Калинина
Горячие бутерброды с килькой в томате
У нас в семье все любят кильку в томате. Прежде чем купить всегда сл ...
24.03.2021, 11:52
тамара агапитова
Килечное масло
Многие готовят селедочное масло. Я делаю такое масло из кильки пряно ...
11.04.2015, 18:41
bvlena
Килька домашнего посола
Я живу в такой стране, где при изобилии рыбы мне, все-таки, иногда н ...
04.04.2015, 08:20
bvlena
Салат Тюлька под шубой
«Сельдь под шубой» - любимый многими салат. Но не многие хотят возит ...
18.07.2015, 00:47
OdryParker