Брускетты с томатами и сельдью
Понравился 1 повару
Просмотрен 5950 раз
Брускетты с томатами и сельдью. Приготовив как основу, классическую итальянскую брускетту с томатами и чесноком, можно добавлять различные ингредиенты. В моем случае - это сельдь и это отличное сочетание - помидор и селедка. Отличная закуска или полноценное второе блюдо.
Ингредиенты
- Сельдь соленая 1 филе
- Помидор 2 шт.
- Лук белый 0,5 шт.
- Уксус винный 1 чай.лож.
- Сахар 0,5 чай.ло
- Перец черный по вкусу
- Зелень по вкусу
- Булочка 4 ломтика
- Чеснок 1 зуб.
- Масло оливковое по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
Готовим салат. Мелким кубиком нарезать томаты и белый или красный лук, заправить уксусом, сахар и перец. Перемешать и оставить на 15 минут.
Шаг 2 из 5
Тем временем, нарезать ломтики батона, подсушить на сухой сковороде, смазать зубчиком чеснока и сбрызнуть оливковым маслом.
Шаг 3 из 5
Разложить томатный салат и полить выделившемся соком.
Шаг 4 из 5
Разложить по верх томатов ломтики сельди и посыпать укропом. Можно сбрызнуть соком лимона.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень люблю такое сочетание))
27 сентября 2018 22:07
Ответить
Селёдочная намазка на хлеб
Наша любимая намазка на хлеб. Она не сложная в приготовлении, не зат ...
19.10.2020, 11:29
тамара агапитова
Картофельные бутерброды со свеклой и сельдью
Потребуется совсем мало времени, чтобы стол украсили аппетитные русс ...
30.04.2017, 11:48
тамара агапитова
Бутерброды со свеклой и сельдью
Эти прекрасные бутерброды с селёдкой и свеклой разнообразят и украся ...
19.11.2016, 15:06
тамара агапитова
Бутерброды с томатами и сельдью
Предлагаю вам на праздничный стол или в качестве угощения гостей при ...
08.06.2018, 16:09
ihajse
Паштет из икры сельди с сыром и морковью
Просто, быстро, доступно и очень вкусно - паштет из икры сельди, сыр ...
09.03.2019, 22:12
tanana
Канапе *Селёдка под шубой*
Канапе - идеальная порционная закуска На праздничный стол многие при ...
08.04.2019, 19:21
тамара агапитова
Бутерброды с сельдью, перцем и маслинами
Селедка – универсальный ингредиенты холодных закусок. Ее можно подат ...
11.05.2019, 22:19
тамара агапитова
Бутерброды с ложной икрой
Сегодня я хочу предложить вашему вниманию рецепт вкусной холодной за ...
21.10.2019, 12:52
тамара агапитова
Бутерброды из сельди и свеклы
Попробуйте приготовить бутерброды с селедкой, свеклой, они сытные, в ...
11.07.2015, 13:07
тамара агапитова
Селедка по-голландски
Селедка по-голландски - вкуснейшая закуска, которую часто готовлю и ...
09.06.2016, 22:35
Елена Калинина