Картофельные булочки с тимьяном

Понравился 1 повару Просмотрен 4283 раз
фото рецепта: Картофельные булочки с тимьяном
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Картофельные булочки с тимьяном. Для этих булочек лучше использовать свежие листья тимьяна. Заранее приготовить и остудить картофельное пюре или использовать остатки картофеля.
Ингредиенты
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10

Воду смешать с молоком и оливковым маслом, чуть подогреть. В теплую жидкость добавить сахар, ложку муки и дрожжи. Перемешать и оставить на 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Картофельные булочки с тимьяном шаг №1
Шаг 2 из 10

Добавить картофельное пюре и листья свежего тимьяна, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Картофельные булочки с тимьяном шаг №2
Шаг 3 из 10

Вбить яйцо, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Картофельные булочки с тимьяном шаг №3
Шаг 4 из 10

Добавить муку с солью.

Фото приготовление рецепта: Картофельные булочки с тимьяном шаг №4
Шаг 5 из 10

Замесить тесто и накрыть пленкой. Оставить на 1,5 часа в теплом месте.

Фото приготовление рецепта: Картофельные булочки с тимьяном шаг №5
Шаг 6 из 10

Когда тесто поднимется, нужно его обмять и ....

Фото приготовление рецепта: Картофельные булочки с тимьяном шаг №6
Шаг 7 из 10

Сформировать булочки.

Фото приготовление рецепта: Картофельные булочки с тимьяном шаг №7
Шаг 8 из 10

Оставить булочки еще на час. Нагреть духовку до 200 гр.

Фото приготовление рецепта: Картофельные булочки с тимьяном шаг №8
Шаг 9 из 10

Выпекать минут 25.

Фото приготовление рецепта: Картофельные булочки с тимьяном шаг №9
Готово!

Остудить и можно подавать.

Фото приготовление рецепта: Картофельные булочки с тимьяном шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам