Добавить или исключить ингредиенты

Закуска «Шарики»

7-12-2018, 13:55 Понравился 1 повару Просмотрен 4559 раз

Тория(4.58)

2256 рецептов

7-12-2018, 13:55

Средняя оценка рецепта

5.00

1 голос

Я потратила всего 15 минут, а получилась такая симпатичная закуска, не правда ли? Готовые шарики - мягкие и нежные, а если поставить их на пару часов в холодильник, то закуска станет более плотной по структуре. В рецепте нет ничего сложного, все легко и быстро.

Ингредиенты

Вам понадобится:15 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Крабовые палочки
Тип блюда:Ужин

Приготовление15 мин.

Шаг 1 из 5

Итак, подготовьте продукты. Отварите яйца, остудите и очистите от скорлупы. Крабовые палочки освободите от целлофановых пакетиков. Оливки отцедите от жидкости.

Фото приготовление рецепта: Закуска «Шарики» шаг №1

Шаг 2 из 5

На самой мелкой терке натрите сыр, яйца и крабовые палочки. Треть массы крабовой стружки отложите отдельно для панировки шариков. Добавьте майонез. Соль и другие специи по желанию, я не добавляла ничего, даже соль, на мой вкус было всего достаточно. Хорошо перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Закуска «Шарики» шаг №2

Шаг 3 из 5

Из сырно-крабовой массы скатывайте шарики, размер не имеет значения, делайте какие нравятся вам. Мои примерно с грецкий орех. Обваливайте каждый шарик в крабовой стружке.

Фото приготовление рецепта: Закуска «Шарики» шаг №3

Шаг 4 из 5

Выкладывайте шарики на листья салата. Оливки порежьте на половинки и каждую половинку положите на шарик, вдавите немного. Вот и готовы "ёлочные шарики". С Наступающим!!!