Салат с форелью и драниками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4126 раз
Салат с форелью и драниками. Это сытный, очень вкусный салат из картофельных лепешек - драники с соленой форелью или семгой, маринованным луком и имбирем маринованным. Лук у меня готовый - маленькие головки.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Специи по вкусу
- Мука 1 ст.лож.
- Форель слабосоленая 5 ломтиков
- Лук маринованный по вкусу
- Руккола пучок
- Имбирь маринованный по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 6
Картофель натереть на терку, посолить и поперчить.
Шаг 2 из 6
Высыпать муку и перемешать. Лучше мешать руками.
Шаг 3 из 6
Разогреть сковороду с маслом. Мокрыми руками формуем маленькие и плоские котлеты. жарить с двух сторон до готовности.
Шаг 4 из 6
Собираем салат. Разложить драники по кругу, в центр кладем зелень - у меня руккола.
Шаг 5 из 6
На каждую картофельную лепешку кладем ломтик форели.
Готово!
Разложить маринованные лук и имбирь, поперчить и сбрызнуть оливковым маслом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Драники супер, от таких не откажешься!
12 декабря 2018 20:47
Ответить
Салат "Наслаждение"
Легкий и очень вкусный салатик, можно импровизировать свиной филей и ...
13.07.2012, 10:22
Marina30
Летний овощной салат
Для салат лучше выбирать листовой или айсберг. В салате много витами ...
28.06.2018, 10:47
Marina30
Салат с авокадо и перепелиными яйцами
Зеленый салат с яйцами, авокадо и твердым сыром, заправленный апельс ...
18.02.2015, 00:04
mnat
Салат "Нежный"
Нежный и очень легкий салатик=))Быстрый в приготовлении=)) ...
18.06.2012, 18:55
Marina30
Салат с копченой рыбой и авокадо
Если вы хотите сделать интересный, необычный по вкусу салат, добавьт ...
29.11.2011, 08:19
belis07
тамара агапитова