Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Сельдь в соусе *Болье*

    Понравился 1 повару Просмотрен 7530 раз
    фото рецепта: Сельдь в соусе *Болье*
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Основа соуса *Болье* — сметана и майонез. Можно подавать сельдь на кусочках хлеба, к празднику можно украсить ложечкой красной икры и декорировать укропом *под елочку*. Можно подать в селедочнице, украсив перьями лука и зеленью. Смело ставьте сельдь под соусом *Болье* на праздничный стол!
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 6

    Сельдь филируем.Удаляем кожу и кости. Нарезаем на кусочки.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Приготовим соус. соединяем сметану и майонез.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Добавляем острую горчицу. Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Мелко нарезаем маринованный огурец, отправляем его в соус и перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Выкладываем на блюдо и поливаем соусом.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №5
    Готово!

    Блюдо готово!

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    tanana
    Как аппетитно, так и хочется утянуть с тарелки кусочек)
    31 декабря 2018 20:13
    Ответить
    Света Garda
    Хороша закусочка!
    29 декабря 2018 21:46
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Гуляш со свекольным шницелем
    Гуляш со свекольным шницелем. Гуляш я готовлю из говядины, но возмож ...
    29.10.2018, 10:17
    lorik26lorik26
    Борщ украинский с фасолью
    Украинский борщ – это одно из тех блюд, которое прославило на весь м ...
    13.09.2015, 20:53
    krasotka13krasotka13
    Закуска из печеной свеклы и моцареллы
    О пользе печеной свеклы писать не буду, и так всем известно. Легкий, ...
    07.11.2012, 11:13
    Marina30Marina30
    Салат из отварной свеклы с плавленым сыром и чесноком
    Салат из отварной свеклы с плавленым сыром и чесноком. Это очень вку ...
    23.11.2019, 13:16
    ihajseihajse
    Русско-украинский борщ с пельменями
    Часто нет времени готовить мясные бульоны для первых блюд, а пустые ...
    03.12.2015, 14:31
    nnoirnnoir
    Винегрет из запеченных овощей
    Винегрет из запеченных овощей. Любителям этого знаменитого салата, с ...
    14.04.2019, 15:29
    lorik26lorik26
    Свекла тушёная с яблоком
    Всем известно, свекла источник соединений, которые играют важную рол ...
    17.08.2016, 20:31
    тамара агапитоватамара агапитова
    Свекольный салат по-корейски
    Свекольный салат по-корейски. невероятно вкусный салат для любителей ...
    29.04.2018, 20:29
    lorik26lorik26
    Закусочная свекла с хреном (бурачки)
    В нашем регионе такую закуску готовят на все праздники, особенно, ко ...
    31.10.2015, 16:18
    тамара агапитоватамара агапитова
    Холодник из свеклы
    Холодник из свеклы — традиционное блюдо национальной кухни Польши, Б ...
    14.07.2015, 15:54
    тамара агапитоватамара агапитова