Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Сельдь в соусе *Болье*

    Понравился 1 повару Просмотрен 7695 раз
    фото рецепта: Сельдь в соусе *Болье*
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Основа соуса *Болье* — сметана и майонез. Можно подавать сельдь на кусочках хлеба, к празднику можно украсить ложечкой красной икры и декорировать укропом *под елочку*. Можно подать в селедочнице, украсив перьями лука и зеленью. Смело ставьте сельдь под соусом *Болье* на праздничный стол!
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 6

    Сельдь филируем.Удаляем кожу и кости. Нарезаем на кусочки.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Приготовим соус. соединяем сметану и майонез.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Добавляем острую горчицу. Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Мелко нарезаем маринованный огурец, отправляем его в соус и перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Выкладываем на блюдо и поливаем соусом.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №5
    Готово!

    Блюдо готово!

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    tanana
    Как аппетитно, так и хочется утянуть с тарелки кусочек)
    31 декабря 2018 20:13
    Ответить
    Света Garda
    Хороша закусочка!
    29 декабря 2018 21:46
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Салат из сельди с помидором и оливками
    Салат из соленой сельди с вареным картофелем, помидором и оливками. ...
    27.02.2018, 23:50
    lorik26lorik26
    Закуска из сельди
    Закуска из сельди. Такая закуска готовится за считанные минуты с лук ...
    29.08.2020, 16:03
    lorik26lorik26
    Овощной салат с селедкой
    Овощной салат с селедкой. Салат необычный и красиво, ярко смотрится ...
    24.08.2020, 09:57
    lorik26lorik26
    Сельдь маринованная с паприкой
    Закуска готовится достаточно просто и быстро. Главное - выбрать каче ...
    30.04.2014, 08:12
    МарияСМарияС
    Сельдь закусочная
    Это блюдо, без которого не обходится ни один праздничный стол. А пре ...
    24.07.2020, 12:56
    тамара агапитоватамара агапитова
    Сельдь маринованная с луком
    Соленая или маринованная селедка – один из самых популярных и любимы ...
    07.10.2018, 21:21
    тамара агапитоватамара агапитова
    "Сельдь под шубой" с яйцом
    Предлагаю попробовать всем известный и любимый салат "Сельдь под шуб ...
    20.09.2016, 22:12
    Елена КалининаЕлена Калинина
    Сельдь в майонезно-горчичном соусе
    Вкусная и быстрая закуска из слабосоленой сельди украсит любой стол. ...
    22.10.2016, 00:37
    EvangelinaEvangelina
    Сельдь в горчичном соусе
    Селёдка – очень востребованная закуска для любого стола, будь то буд ...
    25.08.2016, 01:37
    lakshmilakshmi
    Сельдь в кетчупе
    Сегодня будем готовить норвежскую сельдь в кетчупе. Интересный реце ...
    12.02.2019, 19:09
    тамара агапитоватамара агапитова