Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Сельдь в соусе *Болье*

    Понравился 1 повару Просмотрен 6848 раз
    фото рецепта: Сельдь в соусе *Болье*
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Основа соуса *Болье* — сметана и майонез. Можно подавать сельдь на кусочках хлеба, к празднику можно украсить ложечкой красной икры и декорировать укропом *под елочку*. Можно подать в селедочнице, украсив перьями лука и зеленью. Смело ставьте сельдь под соусом *Болье* на праздничный стол!
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 6

    Сельдь филируем.Удаляем кожу и кости. Нарезаем на кусочки.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Приготовим соус. соединяем сметану и майонез.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Добавляем острую горчицу. Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Мелко нарезаем маринованный огурец, отправляем его в соус и перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Выкладываем на блюдо и поливаем соусом.

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №5
    Готово!

    Блюдо готово!

    Фото приготовление рецепта: Сельдь в соусе *Болье* шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    tanana
    Как аппетитно, так и хочется утянуть с тарелки кусочек)
    31 декабря 2018 20:13
    Ответить
    Света Garda
    Хороша закусочка!
    29 декабря 2018 21:46
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Борщевая заправка и борщ на ней
    Представляю вам универсальную заготовку, помогающую существенно сэко ...
    12.09.2014, 20:40
    тамара агапитоватамара агапитова
    Острый салат с отварной свеклой
    Один из самых моих любимых салатов. Прост в приготовлении, из доступ ...
    29.09.2015, 14:20
    bvlenabvlena
    Свекла маринованная
    Этот рецепт для любителей свеклы.Заготавливаю такую свеклу впрок. Пр ...
    29.11.2012, 11:59
    тамара агапитоватамара агапитова
    Свекольник
    Летний освежающий суп. Предлагаю приготовить ароматный свекольник. О ...
    01.06.2017, 20:29
    Ирина ОбуховаИрина Обухова
    "Амбассадор" салат с орехами
    Этот очень вкусный овощной салат с грибами и грецкими орехами, можно ...
    14.08.2016, 17:42
    ТорияТория
    Салат из печеной свеклы и грибов
    Салат из печеной свеклы с грибами. Это необычный салат, здесь запека ...
    15.01.2019, 21:40
    lorik26lorik26
    Вегетарианский борщ
    Вегетарианский борщ — это уникальное блюдо! С одной стороны, вкус го ...
    15.11.2019, 21:17
    тамара агапитоватамара агапитова
    Холодный борщ
    В русской кухне есть свекольник, ботвинья и холодный борщ. Свекольни ...
    11.07.2012, 16:17
    манюшаманюша
    Салат из свеклы с шампиньоном
    Салат из свеклы с шампиньоном - это простой, вкусный, острый салат м ...
    14.06.2016, 23:47
    lorik26lorik26
    Салат из свеклы с редисом
    Этот салат называется "Европейский". Сладкий вкус свеклы хорошо соче ...
    16.10.2015, 17:03
    lorik26lorik26