Картофельный салат с сельдью и каперсами

Понравился 1 повару Просмотрен 6588 раз
фото рецепта: Картофельный салат с сельдью и каперсами
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Картофельный салат с сельдью и каперсами. Каперсы можно заменить на соленый огурец, но он не внесет того аромата как каперсы, но тоже будет вкусно. Чтобы картофель был вкусный в салате, приготовьте по этому рецепту.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7

Картошку нарезать мелким кубиком, залить кипящей водой и варить с лавровым листом пять минут - до готовности. Слить полностью воду, влить оливковое мало.

Фото приготовление рецепта: Картофельный салат с сельдью и каперсами шаг №1
Шаг 2 из 7

Добавить острую или сладкую парику и зеленый лук.

Фото приготовление рецепта: Картофельный салат с сельдью и каперсами шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавить каперсы. Перемешать - горячий картофель вберет в себя все ароматы. Холодный картофель не вбирает в себя ароматы.

Фото приготовление рецепта: Картофельный салат с сельдью и каперсами шаг №3
Шаг 4 из 7

Пока остывает картофель, маринуем лук. Лук нарезать полукольцами, по щепотке соли и сахара, 2 ст.лож. уксуса и очень холодную воду - 100 мг. Перемешать и оставить на 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Картофельный салат с сельдью и каперсами шаг №4
Шаг 5 из 7

Сельдь нарезать мелким кубиком и отправить к остывшему картофелю и горчицу.

Фото приготовление рецепта: Картофельный салат с сельдью и каперсами шаг №5
Шаг 6 из 7

Лук без маринада отправить в салат. Нарезать укроп и все перемешать.

Фото приготовление рецепта: Картофельный салат с сельдью и каперсами шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картофельный салат с сельдью и каперсами шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам