Суп из обрезков семги с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4500 раз
Суп из обрезков семги с грибами можно приготовить как на обед, так и на ужин. Этот суп он одновременно и сытный и легкий для желудка. Можно еще добавить острого молотого красного или черного перца.
Ингредиенты
- Семга 600 г
- Картофель 400 г
- Шампиньоны 6 шт
- Петрушка пучок
- Лук репчатый 1 шт
- Масло растительное для жарки
- Вода 2 л
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Норвежская
- Основной ингредиент:Семга
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Ставим воду и ждем пока закипит, затем бросаем порезанный картофель.
Шаг 2 из 7
Тем временем на разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем мелко порезанный лук и грибы. Обжариваем на среднем огне 5 минут.
Шаг 3 из 7
Затем берем обрезки семги.
Шаг 4 из 7
И бросаем их в кастрюлю.
Шаг 5 из 7
Туда же выкладываем грибы.
Шаг 6 из 7
Когда картофель будет практически готов, добавляем в суп мелко порезанную петрушку и солим по вкусу.
Готово!
Даем закипеть и выключаем плиту. Перед подачей дайте супу "отдохнуть". Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет
