Салат «Идиллия»
Понравился 1 повару
Просмотрен 7841 раз
Салат "Идиллия" из отварного мяса свинины со свежим огурцом и яблоком. Из яиц готовятся два блинчика. Салат очень нежный, сочный и отлично в нем сочетаются все ингредиенты.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Свинина отварная 100 гр.
- Огурец 1 шт.
- Яблоко 0,5 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Майонез по вкусу
- Сметана 1 чай.лож.
- Петрушка 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 9
Яйцо смешайте со сметаной, чуть посолите.
Шаг 2 из 9
Жарьте блинчик, выложите его на салфетку, пусть остынет. Потом сверните в рулет и нарежьте на полоски.
Шаг 3 из 9
Нарежьте вареное мясо свинины.
Шаг 4 из 9
При помощи кулинарного кольца выложите мясо. Майонез смешайте с зубчиком чеснока на терку, смажьте майонезом каждый слой.
Шаг 5 из 9
Нарежьте соломкой огурец и сеточка майонеза.
Шаг 6 из 9
Яблоко нарежьте соломкой и сетка майонеза.
Шаг 7 из 9
Нарежьте зелень.
Шаг 8 из 9
И верхний слой яйцо.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет