Мясной хлеб (клопс) с яйцом

Понравился 3 поварам Просмотрен 5543 раз
фото рецепта: Мясной хлеб (клопс) с яйцом
(4.64)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Мясной хлеб отлично подходит и для будней, и для праздничного стола, приготовить его можно из одного сорта мяса. Мясной хлеб удобнее всего запекать в духовке в специальной форме – из огнеупорного стекла или металла.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 10

Измельчаем в мясорубке нежирную свинину. Отвариваем 4 яйца в крутую.

Фото приготовление рецепта: Мясной хлеб (клопс) с яйцом шаг №1
Шаг 2 из 10

Приправляем специями и приправами по вкусу

Фото приготовление рецепта: Мясной хлеб (клопс) с яйцом шаг №2
Шаг 3 из 10

Измельчаем в пюре лук и отправляем к фаршу. Трем на мелкую тёрку одну картофелину. Вбиваем 2 яйца.

Фото приготовление рецепта: Мясной хлеб (клопс) с яйцом шаг №3
Шаг 4 из 10

Тщательно перемешиваем и вбиваем фарш до однородности.

Фото приготовление рецепта: Мясной хлеб (клопс) с яйцом шаг №4
Шаг 5 из 10

Смазываем форму маслом, посыпаем сухарями. Выкладываем плотно часть фарша, кладем отваренные в крутую яйца.

Фото приготовление рецепта: Мясной хлеб (клопс) с яйцом шаг №5
Шаг 6 из 10

Сверху закрываем плотно оставшимся фаршем.

Фото приготовление рецепта: Мясной хлеб (клопс) с яйцом шаг №6
Шаг 7 из 10

Присыпаем сухарями. Отправляем в духовой шкаф при 180 градусах на один час. Затем выключаем духовой шкаф, накрываем мясной хлеб фольгой и оставляем на час в духовке.

Фото приготовление рецепта: Мясной хлеб (клопс) с яйцом шаг №7
Шаг 8 из 10

Достаем мясной хлеб из духового шкафа.

Фото приготовление рецепта: Мясной хлеб (клопс) с яйцом шаг №8
Шаг 9 из 10

Готовый мясной хлеб (клопс) готов.

Фото приготовление рецепта: Мясной хлеб (клопс) с яйцом шаг №9
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Мясной хлеб (клопс) с яйцом шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно и разрез великолепный!
28 марта 2019 19:37
Благодарю Тамарочка)
29 марта 2019 09:11
Похожие рецепты по ингредиентам