Мясные стожки с грибами

К мясному фаршу добавить измельчённый лук, соль и перец. Хорошо вымешать.

Грибы помыть и нарезать.

Грибы обжарить на растительном масле. Добавить мелко нарезанный лук и обжарить несколько минут с грибами. Немного подсолить.

Картофель натереть на крупной тёрке. Добавить соль, перец, итальянские травы и сухой чеснок. Перемешать.

С фарша сформировать круглые котлетки. Выложить их в форму для запекания. Сверху на фарш выложить колечки с помидор.

Затем выкладываем слой грибов, а на грибы картофель.

Сверху посыпаем натёртым на мелкой тёрке сыром. Запекать при 180С 30-35 минут.

Приятного аппетита!