Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Котлеты по-летнему

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2500 раз
    фото рецепта: Котлеты по-летнему
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    5 голосов
    Сегодня будем готовить котлеты по летнему. В их состав входит молодая капуста и укроп. В результате котлеты получаются не только сочными но и очень вкусными.А ещё они низко калорийные и готовим их с одной столовой ложкой масла, которой смазываем противень.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 8

    Капусту нарезаем на тонкие полоски вдоль, а затем поперёк. Кипятим воду и заливаем нею капусту, закрываем крышкой и оставляем на 10 минут, чтобы капуста обмякла.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты по-летнему шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Лук натираем на тёрке.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты по-летнему шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Капусту отжимаем от жидкости.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты по-летнему шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Лук, фарш, и капусту соединяем.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты по-летнему шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Добавляем панировочные сухари, соль, перец и яйцо. Перемешиваем и слегка отбиваем. Если вы на диете, панировочные сухари добавлять необязательно.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты по-летнему шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Руками смоченными в масло формируем котлеты.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты по-летнему шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Готовые котлеты отправляем на смазанный маслом противень в духовку при 180* на 25-30 минут.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты по-летнему шаг №7
    Готово!

    Котлеты готовы! Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Котлеты по-летнему шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 6
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Света Garda
    Котлетки отличные получились!
    29 октября 2020 11:59
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо, Светочка!
    29 октября 2020 22:27
    Ответить
    sisoeva
    Люблю такие котлеты с добавление капусты, очень вкусно!
    29 октября 2020 08:13
    Ответить
    YulyaMukuta
    Очень вкусные котлетки!
    28 октября 2020 21:36
    Ответить
    Rikki
    Аппетитно)
    28 октября 2020 19:51
    Ответить
    Yulia.
    Аппетитные, сочные котлетки получились!
    28 октября 2020 14:35
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам