Курочка «под хмельком»

Понравился 1 повару Просмотрен 8944 раз
фото рецепта: Курочка «под хмельком»
(4.64)
114 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень нежная, вкусная курица для любиетлей птицы.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Курицу брать лучше немаленькую.

Фото приготовление рецепта: Курочка «под хмельком» шаг №1
Шаг 2 из 6

Со стороны шеи (головы) отверстие закрываем маленькой луковицей.

Фото приготовление рецепта: Курочка «под хмельком» шаг №2
Шаг 3 из 6

Натираем курицу растительным маслом, солью, перцем, любыми любимыми приправами, мёдом.

Фото приготовление рецепта: Курочка «под хмельком» шаг №3
Шаг 4 из 6

Берём 0,5 л светлого пива, наливаем в баночку (я брала из-под кетчупа), туда кладём чеснок, можно не чистить.

Фото приготовление рецепта: Курочка «под хмельком» шаг №4
Шаг 5 из 6

Сажаем курицу на баночку с пивом и ставим на блюдо, форму, в которой бедем запекать.
Ставим в духовку на 200 градусов на 70 минут.
На гарнир отвариваем картофель, за 10 минут до готовности выкладываем картофель под курицу.

Фото приготовление рецепта: Курочка «под хмельком» шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Курочка «под хмельком» шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
mysj19,
спасибо
10 января 2013 02:19
Отличный рецепт, давно испытанный!!!
15 ноября 2012 20:07
тамара агапитова,
спасибо, а я вот первый раз делала, мои мужчины в восторге.
15 ноября 2012 02:57
Знакомый замечательный рецепт!
14 ноября 2012 11:56
Похожие рецепты по ингредиентам