Творожная ватрушка с кокосовой стружкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5202 раз

Перед Вами вкуснейшая творожная ватрушка, которая готовится наливным способом. Это очень удобно, поскольку не нужно отдельно печь тесто. Получается максимум полезной начинки из творога со вкусом кокоса. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Творог 500 г
- Яйцо куриное 5 шт
- Сахар 225 г
- Сметана 100 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Мука 175 г
- Масло растительное 30 г
- Крупа манная 2 ст.л.
- Стружка кокосовая 2 ст.л.
- Соль морская щепотка
- Ванилин по вкусу
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 7
Для начинки соединить творог, 3 яйца, 125 г сахара, манную крупу, кокосовую стружку, ванилин и щепотку соли. Взбить миксером.

Шаг 2 из 7
Для теста взбить 2 яйца с оставшимся сахаром и ванилином. Добавить сметану и растительное масло, взбить.

Шаг 3 из 7
Всыпать муку с разрыхлителем и солью, перемешать.

Шаг 4 из 7
Тесто вылить в форму.

Шаг 5 из 7
Сверху вылить творожную начинку,

Шаг 6 из 7
Выпекать при 180*С около часа. Остудить.

Готово!
Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Название прямо в рифму!))) Отличная ватрушка!
4 июля 2019 17:37
Ответить
))) Спасибо, Тамара!
5 июля 2019 08:52
Ответить