Картофель тушеный с фаршированным перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3805 раз
Тушеный картофель с фаршированным перцем. Это блюдо турецкой кухни понравится всей вашей семье. Оно готовится просто и легко в одной сковороде. Фарш можете брать любой - на свой вкус.
Ингредиенты
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Томатная паста 1 ст.лож.
- Специи по вкусу
- Картофель (молодой) 3 шт.
- Перец болгарский 1-2 шт.
- Фарш говяжий 250 г
- Чеснок 2 шт.
- Тимьян веточки 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Турецкая
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Обед
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 8
Растопите в сковороде сливочное масло с томатной пастой на малом огне.
Шаг 2 из 8
Вот до такого состояния.
Шаг 3 из 8
Нарежьте картофель толстыми ломтиками толщиной 1,5 -2 см. Выложите картофелем дно сковороды, посолите и поперчите.
Шаг 4 из 8
Нарежьте болгарский перец кольцами толщиной 1,5 см.
Шаг 5 из 8
В кольца перцев выложите говяжий фарш. Фарш предварительно смешайте с луком, зеленью, солью и перцем. На фарш разложите пластины чеснока, добавьте веточки тимьяна.
Шаг 6 из 8
Залейте воду, чтобы покрыть картофель и на половину перец.
Шаг 7 из 8
Доведите до кипения, убавьте огонь, накройте крышкой и тушите 40 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный вариант! Буду готовить!
17 июля 2019 11:01
Ответить
Куриные голени с луком и шампиньонами
Куриные голени, приготовленные с луком и шампиньонами могут стать от ...
24.10.2021, 23:19
uliay
Куриные голени в горчично-чесночном маринаде
Запеченные куриные голени были и остаются одним из самых популярных ...
05.11.2016, 01:52
OdryParker
Курица с майонезом и чесноком в духовке
Сегодня я хочу рассказать о простейшем и доступном рецепте из курицы ...
23.11.2020, 14:01
yulia1995
Ножки запеченные в медово-горчичном маринаде
Когда я готовила маринад из мёда и горчицы, муж скептически ходил кр ...
03.03.2014, 19:46
Тория
Куриные голени с базиликом
Даже самые привычные блюда могут звучать по-новому. Вот, например, к ...
20.07.2015, 22:59
Tanufka12
Куриные голени в томатно-молочном соусе
Если вы хотите приготовить на ужин куриные голени, то обратите внима ...
15.01.2017, 02:04
OdryParker
Куриные ножки с беконом и овощами
Если вы не знаете, что приготовить на ужин, чтобы накормить всю семь ...
23.11.2017, 23:26
uliay
Рагу с куриными голенями и фасолью
Предлагаю вам приготовить отличное рагу с куриным мясом и фасолью, э ...
24.12.2021, 19:52
тамара агапитова
Куриные голени фаршированные черносливом
Куриные фаршированные голени - это блюдо и на каждый день, и на праз ...
14.11.2016, 23:29
OdryParker
Куриные голени, запеченные с хлебом
Это очень интересное блюдо из курицы с хлебом и луком. Получаются ап ...
18.06.2016, 14:06
ОльгаЧ