Жульен из шампиньонов
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4730 раз
Жульен из шампиньонов. Очень любим шампиньоны. А в сочетании со сливками они получаются такими нежными и ароматными на вкус что язык можно проглотить. Обязательно попробуйте. Это очень хороший гарнир.
Ингредиенты
- Шампиньоны 250 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливки 100 мл.
- Укроп пучок
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Шампиньоны помыть.
Шаг 2 из 7
Нарезать на дольки.
Шаг 3 из 7
Обжарить на растительном масле.
Шаг 4 из 7
Далее добавить нарезанный репчатый лук, обжарить.
Шаг 5 из 7
К грибам и луку добавить густые сливки, я использую 18%.
Шаг 6 из 7
Далее укроп, соль и перец. Перемешать. Про тушить 3 - 4 минуты и снять с огня.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
14 октября 2019 10:12
Ответить
Грибной слоенный салат
Салат не слишком калорийный, как вы увидите дальше не все слои перем ...
24.01.2014, 21:41
Тория
Салат с авокадо и шампиньонами
Предлагаю интересный овощной салат с авокадо и шампиньонами. Такой с ...
20.12.2016, 02:11
lakshmi
Шампиньоны, фаршированные мясом
Шампиньоны , фаршированные мясом вкусная горячая закуска, которая мо ...
06.12.2011, 10:43
belis07
Шампиньоны на костре
Безумно вкусные маринованные грибы приготовленные на открытом огне. ...
25.04.2014, 10:48
Oduvanchik
Жюльен сборный
Такая запеканка имеет название "Жюльен" только в русской кухне.. Во ...
30.11.2012, 15:11
Татьяна Маражо
Шампиньоны со сметаной на сковороде
Сочные, нежные ломтики шампиньонов, обжаренные с луком и томленные в ...
19.04.2019, 19:24
тамара агапитова
Суп-крем из королевских шампиньонов
Очень насыщенный нежно-сливочный грибной суп-крем! ...
19.12.2011, 20:19
Овощной салат с ветчиной и шампиньонами
Я очень люблю разные салаты. Начиная от простейших и заканчивая каки ...
24.05.2020, 00:09
Постная пицца с майонезным соусом
Сегодня я поделюсь с вами рецептом приготовления пиццы с майонезным ...
16.04.2021, 12:20
Nadin 05
Маринованные шампиньоны
Маринованные грибы, которые продаются в магазине, не всегда мне нрав ...
30.04.2015, 11:31
bvlena
тамара агапитова