Салат с копченой рыбой и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11887 раз

Вкусный, нежный салатик с рыбкой холодного копчения и удивительной заправкой.
Ингредиенты
- Помидоры (средние) 2 шт.
- Перец болгарский (средний) 2 шт
- Салат латук или романо 1 шт
- Огурец свежий крупный 1 шт
- Лук салатный репчатый 1 шт
- Яйца куриные отварные 2 шт
- Филе белой рыбы копченой 200 г
- Лимон для заправки 0,5 шт.
- Апельсин для заправки 0,5 шт.
- Оливковое масло по вкусу
- Мед жидкий 0,5 ч.л.
- Чеснок 1 зуб.
- Уксус винный красный 0,5 ч.л.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Вначале делаем заправку, чтобы настоялась. В емкость выдавливаем сок с половины апельсина, лимона, слегка помешивая, добавляем оливковое масло, соевый соус, пару капель винного уксусу, пол чайной ложечки светлого прозрачного меда, в конце выдавливаем зубчик чеснока. Тщательно перемешиваем венчиком и оставляем настояться.

Шаг 2 из 4
Готовим салат. Помоем все овощи.

Шаг 3 из 4
В глубокую салатницу порвать руками салат. Порезать соломкой огурец, перец, полукольцами лук, уложить слоями, добавить порезанные помидоры и полить заправкой. Все перемешать.

Готово!
Сверху выложить кусочками филе подкопченной белой рыбы. Аккуратно перемешать. Украсить дольками яиц (лучше перепелиными).

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, спасибо Тамарочка=) 

5 декабря 2012 13:59
Ответить
Для меня, ооочень вкусно!
5 декабря 2012 11:56
Ответить
Салат "Оливье" с морским коктейлем
Салат "Оливье" представлять не нужно. Я уверена, что каждая хозяйка ...
31.01.2018, 17:06
Nadin 05
Ужин по-тайски от Олеси
Это блюдо для любителей тайской, китайской, японской кухни(но более ...
23.01.2013, 21:44
Ellisa
Бутербродная намазка к завтраку с морским коктейлем и сыром
Предлагаю вам приготовить очень вкусную намазку на бутерброды к завт ...
29.07.2019, 07:56
Nadin 05
Пряный Морской коктейль
Это блюдо для любителей маленьких даров моря :) Можно подавать с ово ...
13.04.2012, 08:38
ОльгаЧ
Салат с кускусом и морепродуктами
Быстрый и легкий салат из маринованного морского коктейля, кус-куса ...
17.04.2017, 21:39
OdryParker
Салат " Шторм"
Во время шторма волна выбрасывает на берег большое количество моллюс ...
04.05.2012, 19:12
barska
Итальянский салат с морепродуктами
Макаронные салаты хороши тем, что приготовить их можно быстро, вариа ...
31.01.2016, 14:20
Marina30
Салат с морским коктейлем
Первый раз этот салат приготовила моя сестра, только был он в другой ...
10.05.2018, 11:35
lula85
Паста тальятелле с морепродуктами
Тальятелле с морепродуктами - это довольно вкусное и не трудное в пр ...
29.11.2017, 09:48
Marina30
Греческий салат из морепродуктов
Предлагаю приготовить греческий салат из морепродуктов. Очень вкусны ...
08.02.2022, 08:51
the_dream