Салат с копченой рыбой и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11576 раз
Вкусный, нежный салатик с рыбкой холодного копчения и удивительной заправкой.
Ингредиенты
- Помидоры (средние) 2 шт.
- Перец болгарский (средний) 2 шт
- Салат латук или романо 1 шт
- Огурец свежий крупный 1 шт
- Лук салатный репчатый 1 шт
- Яйца куриные отварные 2 шт
- Филе белой рыбы копченой 200 г
- Лимон для заправки 0,5 шт.
- Апельсин для заправки 0,5 шт.
- Оливковое масло по вкусу
- Мед жидкий 0,5 ч.л.
- Чеснок 1 зуб.
- Уксус винный красный 0,5 ч.л.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Вначале делаем заправку, чтобы настоялась. В емкость выдавливаем сок с половины апельсина, лимона, слегка помешивая, добавляем оливковое масло, соевый соус, пару капель винного уксусу, пол чайной ложечки светлого прозрачного меда, в конце выдавливаем зубчик чеснока. Тщательно перемешиваем венчиком и оставляем настояться.
Шаг 2 из 4
Готовим салат. Помоем все овощи.
Шаг 3 из 4
В глубокую салатницу порвать руками салат. Порезать соломкой огурец, перец, полукольцами лук, уложить слоями, добавить порезанные помидоры и полить заправкой. Все перемешать.
Готово!
Сверху выложить кусочками филе подкопченной белой рыбы. Аккуратно перемешать. Украсить дольками яиц (лучше перепелиными).
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, спасибо Тамарочка=)
5 декабря 2012 13:59
Ответить
Для меня, ооочень вкусно!
5 декабря 2012 11:56
Ответить
Клафути из тунца и помидор с маслинами
Очень нетрадиционное сочетание для клафути, но, тем не менее, оно ес ...
08.05.2012, 01:25
barska
Овощной салат с тунцом
Классическое сочетание продуктов для вкусного свежего салата - сочны ...
31.07.2019, 19:34
innulik
Салат из тунца со свеклой
Предлагаю приготовить очень вкусную и сытную закуску из консервирова ...
23.03.2021, 16:13
Yulia.
Слоеный рыбный салат
Слоеный рыбный салат. Предлагаю на праздничный стол приготовить очен ...
10.01.2022, 17:23
ihajse
Салат Мимоза с салатным тунцом
Вариантов приготовления салата Мимоза очень много. Попробуйте пригот ...
09.02.2020, 15:38
Pearl
Салат из пекинской капусты с тунцом
Салат из пекинской капусты с тунцом по рецепту получается очень вкус ...
24.03.2021, 11:59
Yulia.
Микс салат с тунцом
Попробуйте приготовить овощной салат с консервированным тунцом, для ...
29.03.2020, 16:39
Pearl
Горячие бутерброды
Это очень быстрая и вкусная закуска из простых ингредиентов, которую ...
30.10.2017, 20:34
uliay
Суши с тунцом и маринованным огурцом
Предлагаю приготовить совсем не традиционные японские суши, но тоже ...
11.02.2020, 15:30
Pearl
Лепешки с тунцом и плавленным сырком
Предлагаю приготовить очень вкусные лепешки из консервированного тун ...
21.01.2021, 19:55
Yulia.