Чебупицца

Понравился 0 поварам Просмотрен 13819 раз
фото рецепта: Чебупицца
(4.65)
1167 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.07
14 голосов
Чебупицца - это горячее порционное блюдо. Начинка, как в пицце, а тесто и способ приготовления, как в чебуреках. Начинку можно использовать любую, как для пиццы. Это очень вкусно.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Кухня Европы
  • Основной ингредиент:Мука
  • Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10

Приготовим тесто. Просеиваем муку. Добавляем соль и 125 мл. кипятка. Быстро вымешиваем ложкой тесто.

Фото приготовление рецепта: Чебупицца шаг №1
Шаг 2 из 10

Добавляем 1 ст.л. растительного масла. Вымешиваем тесто 5 минут. Муку подсыпать больше не нужно, тесто не прилипает к рукам.

Фото приготовление рецепта: Чебупицца шаг №2
Шаг 3 из 10

Тесто заворачиваем в пищевую плёнку и оставляем на 15-20 минут.

Фото приготовление рецепта: Чебупицца шаг №3
Шаг 4 из 10

Сыр натереть на тёрке, нарезать колбасу.

Фото приготовление рецепта: Чебупицца шаг №4
Шаг 5 из 10

Тесто разделить на 6 частей. Можно и больше, если хотите маленькие чебупиццы.

Фото приготовление рецепта: Чебупицца шаг №5
Шаг 6 из 10

Каждый кусочек теста разделить на две части, одна немного больше второй.

Фото приготовление рецепта: Чебупицца шаг №6
Шаг 7 из 10

Тонко раскатать больший кусочек теста. Выложить на него 1 ч.л. томатного соуса, сыр, колбасу и мелко нарезанную зелень.

Фото приготовление рецепта: Чебупицца шаг №7
Шаг 8 из 10

Раскатать второй кусочек теста. Выложить его сверху, немного прижать, чтобы вышел весь воздух. Защипать края теста, чтобы не вытекал сок во время жарки.

Фото приготовление рецепта: Чебупицца шаг №8
Шаг 9 из 10

Разогреть сковороду с растительным маслом. Масла нужно наливать много. Обжарить чебупиццу с двух сторон на среднем огне, до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Чебупицца шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Чебупицца шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Название смешное!Вкусно и оригинально!
25 декабря 2019 20:03
Спасибо!
25 декабря 2019 20:07
Похожие рецепты по ингредиентам