Кекс «Столичный» по ГОСТу
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5319 раз
Кекс "Столичный" по ГОСТу. Все же очень вкусная выпечка выходит по проверенным годами рецептам. Предлагаю приготовить вкуснейший кекс с изюмом на сливочном масле. Жидкости здесь нет вообще, если не считать яйца.
Ингредиенты
- Мука 200 г
- Сливочное масло 150 г
- Сахар 150 г
- Изюм кишмиш 150 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Ванилин по желанию
- Разрыхлитель теста 2 г
- Соль щепотка
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Замочите изюм в теплой воде на 15 минут.
Шаг 2 из 9
Яйца смешайте с сахаром и взбейте миксером.
Шаг 3 из 9
Добавьте мягкое сливочное масло. Взбейте миксером до однородной массы.
Шаг 4 из 9
Всыпьте муку с разрыхителем, соль, ванилином. Быстро взбейте миксером на малых оборотах.
Шаг 5 из 9
Ополосните изюм и смешайте с тестом.
Шаг 6 из 9
Форму для запекания смажьте растительным маслом. Переложите тесто.
Шаг 7 из 9
Выпекайте минут 45 при температуре 180 гр.
Шаг 8 из 9
Остудите полностью кекс и можно нарезать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая красота!
23 января 2020 18:50
Ответить
Отличный кекс!
22 января 2020 22:35
Ответить
Вкусный кекс с изюмом
Очень вкусный и простой кекс для домашнего чаепития, который получае ...
12.09.2015, 01:10
lakshmi
Абрикосовый пирог на кукурузной муке
Золотистый пирог с половинками спелого абрикоса и тонкой прослойкой ...
19.07.2015, 00:35
mnat
Варенье из лимонов
Варенье в самый раз к чаю на зиму=)
11.04.2014, 20:01
Oduvanchik
Козинаки из семечек
Козинаки — восточная сладость. Чаще всего козинаки готовят из орехов ...
24.11.2015, 00:40
krasotka13
Глазурь для куличей без яиц
Глазурь для куличей без яиц. Это отличный рецепт глазури для куличей ...
28.03.2019, 18:53
lorik26
Медовое печенье "Николайчики"
На День Святого Николая всегда пеку вкусные медовые печеньки ребенку ...
19.12.2014, 15:56
Tanufka12
Куриное филе в пикантном маринаде
Очень люблю готовить куриное филе в разных маринадах, куриное филе п ...
19.02.2016, 22:29
bvlena
Тосканский пирог - "Панфорте"
"Панфорте" - в переводе "твердый хлеб". Существует множество вариант ...
25.02.2012, 16:37
Ellisa
Пирог с яблоками и творогом
Несложный большой яблочный пирог на каждый день.Творог придает питат ...
27.01.2015, 11:07
МарияС
Насыпной пирог с тыквой и яблоками
Очень сочный и вкусный пирог без яиц. В качестве начинки использует ...
03.03.2014, 13:32
Oduvanchik
тамара агапитова
YulyaMukuta