Блины с начинкой из утиной печени
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4497 раз
Блины с начинкой из утиной печени - это одни из моих любимых блинчиков. Могу их есть и есть :)). Блины, хоть и закуска, но очень сытные. Такой закусочкой можно основательно накушаться :)).
Ингредиенты
- Печень утиная 400 г
- Майонез 3 ст.л
- Чеснок 3 зуб
- Соль по вкусу
- Яйцо куриное 3 шт
- Молоко 500 мл
- Мука 1 ст
- Масло растительное 3 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень утиная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 9
Итак, берем утиную печень, можно печень с сердечками. Отвариваем ее до готовности.
Шаг 2 из 9
Затем остужаем.
Шаг 3 из 9
А пока разбиваем в молоко яйца. Хорошенько взбиваем венчиком.
Шаг 4 из 9
Добавляем соль и муку, хорошенько размешиваем венчиком. Затем наливаем растительное масло, так же хорошенько размешиваем.
Шаг 5 из 9
И как обычно выпекаем блины. Теперь остывшую печень натираем на терке или пропускаем через мясорубку.
Шаг 6 из 9
Добавляем чеснок, пропущенный через пресс и майонез, немного солим.
Шаг 7 из 9
Всё хорошенко размешиваем.
Шаг 8 из 9
А затем намазываем начинку на блин и сворачиваем как хотим.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличные блинчики!
20 марта 2020 21:12
Ответить
Спасибо!
21 марта 2020 11:51
Ответить
Белый хлеб с медом
Белый хлеб с медом вместо сахара. Это итальянский простейший рецепт ...
21.10.2016, 12:05
lorik26
Тонкие и прочные блины
Отличные блины для завтрака, легки в приготовлении ...
05.12.2014, 10:38
Tanufka12
Тушеная говядина с репой
Мне понравилось, репу лучше использовать молодую, тогда она еще слад ...
30.05.2014, 02:13
Апрель
Турецкий чечевичный суп
Турецкий чечевичный суп. Простейший в приготовлении суп-пюре турецко ...
05.07.2019, 15:05
lorik26
Лепешки с начинками
Пресные лепешки, готовятся и съедаются очень быстро! Начинка двух ви ...
22.02.2015, 17:34
Zaha
Постный пшенный суп
Для тех кто соблюдает пост, рекомендую приготовить постный суп с пше ...
07.04.2021, 09:24
the_dream
Кутабы с мясом и зеленью
Кутабы - это как лепешка с начинкой, мне в принципе по вкусу напомин ...
20.09.2016, 21:39
ihajse
Соленые лепешки по-кавказски
Предлагаю интересный рецепт приготовления кавказских лепешек, которы ...
16.11.2016, 10:38
sarina
Хлеб с фасолью
Вкусный, ароматный и пикантный хлеб!
20.06.2013, 22:01
mellorn
Ржаной хлеб с овсом и финиками
Хлеб из ржаной муки с кусочками фиников и овсом. ...
13.02.2013, 16:02
Татьяна Маражо