Салат со свиным языком
Понравился 1 повару
Просмотрен 13673 раз
Предлагаю вам рецепт салата из отварного свиного языка с солёным огурцом, консервированным горошком и яйцом. Получается очень вкусный и сытный салат. Майонез можно заменить сметаной или йогуртом.
Ингредиенты
- Язык свиной 1 шт
- Яйцо (отварное) 3 шт
- Огурец соленый 3 шт
- Горошек зеленый 0,5 банки
- Зелень по вкусу
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Язык свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Свиной язык промыть, залить холодной водой, добавить соль и поставить на огонь. Варить примерно 2 часа. По желанию в бульон можно добавить луковицу и морковь.
Шаг 2 из 7
Затем горячий язык переложить в очень холодную воду, так он будет легче чистится. Почистить язык.
Шаг 3 из 7
Отварной язык нарезать соломкой.
Шаг 4 из 7
Затем добавить огурцы нарезанные кубиками.
Шаг 5 из 7
Яйца очистить и нарезать соломкой.
Шаг 6 из 7
Затем добавить консервированный горошек, измельченную зелень и майонез. Перемешать. Если нужно, то добавить ещё соль.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Nadin 05
Сытный и вкусный!
25 марта 2020 07:03
Ответить
YulyaMukuta
Спасибо!
25 марта 2020 07:54
Ответить
Rikki
Какой интересный салатик)
24 марта 2020 19:11
Ответить
YulyaMukuta
Спасибо большое!
24 марта 2020 21:11
Ответить
Сельдь в сметанном соусе с клюквой
Вкуснейшая закуска из сельди, нежная, с легкими нотками остроты. Отл ...
22.08.2016, 18:29
Мелена
Сельдь в лимонно-луковом маринаде
Хотите порадовать близких? Приготовьте сельдь в лимонно-луковом мари ...
22.03.2021, 13:10
тамара агапитова
Сельдь под шубой с яблоками
Салат Сельдь под шубой бывает на наших столах минимум 1 раз в год - ...
15.01.2017, 23:12
OdryParker
Сельдь под яблочно - горчичным соусом
Сельдь под невероятно вкусным соусом, прекрасно послужит как обычной ...
17.10.2014, 13:46
тамара агапитова
Салат-торт
В этом рецепте нет ничего необычного или нового (я имею ввиду продук ...
07.12.2018, 16:21
Тория
Форшмак рубленый
Форшмак - блюдо известное уже много лет, рецепты могут отличатся, во ...
09.01.2020, 19:46
tanana
Салат "Букет роз"
В основе салата лежит традиционная "сельдь под шубой". Вот так можно ...
13.03.2015, 15:57
Tamara Shepeleva
Салат с селедкой и зеленым горошком
Рецепт этого салата я попросила у подруги после того как увидела его ...
16.01.2019, 11:35
lula85
Салат из сельди с фасолью
Очень вкусный салат.
24.05.2015, 18:47
lorik26
Салат из сельди, картофеля, лука и яиц
Любите-ли вы отварную картошечку с селёдочкой? Я с такими не знакома ...
03.12.2016, 17:04
тамара агапитова