Вход

Перец фаршированныйрисом и грибами

Понравился 1 повару Просмотрен 323 раз
фото рецепта: Перец фаршированныйрисом и грибами
3027 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Фаршированный перец – вкусное и красивое блюдо осеннего стола. Перец фаршированный относится к блюдам молдавской, румынской, и азербайджанской кухни. Я хочу рассказать, как готовлю перец на праздничный стол. Затем соединяем с фаршем и мелко нарезанным луком.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Для приготовления фаршированных помидоров, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Перец фаршированныйрисом и грибами шаг №1
Шаг 2 из 8

Первым делом приготовим рис до полу готовности. Варим его в воде (соотношение 1:1). Не солим! С момента кипения варим 10 минут. Выключаем и полностью остужаем!

Фото приготовление рецепта: Перец фаршированныйрисом и грибами шаг №2
Шаг 3 из 8

Соединяем рис, фарш, соль, перец. Начинка готова!

Фото приготовление рецепта: Перец фаршированныйрисом и грибами шаг №3
Шаг 4 из 8

У перцев отрезаем хвостики, удаляем внутренние перегородки и семена.

Фото приготовление рецепта: Перец фаршированныйрисом и грибами шаг №4
Шаг 5 из 8

Наполняем начинкой перец, немного не до конца. Втыкаем в начинку шампиньон.

Фото приготовление рецепта: Перец фаршированныйрисом и грибами шаг №5
Шаг 6 из 8

Заполняем фарш до конца.

Фото приготовление рецепта: Перец фаршированныйрисом и грибами шаг №6
Шаг 7 из 8

Прикрываем крышечками, выкладываем в кастрюлю, заливаем солёной водой. Варим до готовности

Фото приготовление рецепта: Перец фаршированныйрисом и грибами шаг №7
Готово!

Подаём перец разрезав вдоль, со сметаной. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Перец фаршированныйрисом и грибами шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусный перчик!
14 сентября 2016 18:08
Так я еще не делала, отличная идея!
14 сентября 2016 02:51
Класс, вкусно и интересно получается! winked
13 сентября 2016 19:28
Спасибо, Олюшка!
13 сентября 2016 19:33
Похожие рецепты по ингредиентам