Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Перец фаршированныйрисом и грибами

    Понравился 1 повару Просмотрен 2112 раз
    фото рецепта: Перец фаршированныйрисом и грибами
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Фаршированный перец – вкусное и красивое блюдо осеннего стола. Перец фаршированный относится к блюдам молдавской, румынской, и азербайджанской кухни. Я хочу рассказать, как готовлю перец на праздничный стол. Затем соединяем с фаршем и мелко нарезанным луком.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 8

    Для приготовления фаршированных помидоров, нам понадобятся продукты указанные в списке.

    Фото приготовление рецепта: Перец фаршированныйрисом и грибами шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Первым делом приготовим рис до полу готовности. Варим его в воде (соотношение 1:1). Не солим! С момента кипения варим 10 минут. Выключаем и полностью остужаем!

    Фото приготовление рецепта: Перец фаршированныйрисом и грибами шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Соединяем рис, фарш, соль, перец. Начинка готова!

    Фото приготовление рецепта: Перец фаршированныйрисом и грибами шаг №3
    Шаг 4 из 8

    У перцев отрезаем хвостики, удаляем внутренние перегородки и семена.

    Фото приготовление рецепта: Перец фаршированныйрисом и грибами шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Наполняем начинкой перец, немного не до конца. Втыкаем в начинку шампиньон.

    Фото приготовление рецепта: Перец фаршированныйрисом и грибами шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Заполняем фарш до конца.

    Фото приготовление рецепта: Перец фаршированныйрисом и грибами шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Прикрываем крышечками, выкладываем в кастрюлю, заливаем солёной водой. Варим до готовности

    Фото приготовление рецепта: Перец фаршированныйрисом и грибами шаг №7
    Готово!

    Подаём перец разрезав вдоль, со сметаной. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Перец фаршированныйрисом и грибами шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Елена Калинина
    Вкусный перчик!
    14 сентября 2016 18:08
    Ответить
    Evangelina
    Так я еще не делала, отличная идея!
    14 сентября 2016 02:51
    Ответить
    HelgaZ
    Класс, вкусно и интересно получается! winked
    13 сентября 2016 19:28
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо, Олюшка!
    13 сентября 2016 19:33
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам