Закуска «лодочки из перца»
Понравился 1 повару
Просмотрен 16910 раз
Очень простая, но от этого не менее вкусная, достаточно сытная и красивыя закуска.
Подойдет для семейного ужина и прекрасно впишется в праздничное застолье.
Приготовить закусочные лодочки из болгарского перца совсем не сложно и начинок для них может быть много. Предлагаю, один универсальный вариант.
Подойдет для семейного ужина и прекрасно впишется в праздничное застолье.
Приготовить закусочные лодочки из болгарского перца совсем не сложно и начинок для них может быть много. Предлагаю, один универсальный вариант.
Ингредиенты
- Перец болгарский 3
- Яйцо (отварное) 2
- Сыр пошехонский 50 гр
- Чеснок 1-2 зуб
- Зелень
- Майонез
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 3
Теперь делаем "лодочки" из перца. Нужно болгарский перец разрезать пополам, вычистить семена и хорошо его помыть. Если перец большой, то каждую половинку разрезать на 4 части.
Для праздничной закуски лучше всего использовать мясистый болгарский перец разного цвета.
Шаг 2 из 3
Приготовить начинку. Яйца заранее отварить, остудить и очистить. Яйца и сыр натереть на мелкой терке. Добавить измельченный чеснок. Посолить по вкусу. Заправить майонезом.
Готово!
Наполните лодочки из болгарского перца сырно-яичной начинкой и выложите на блюдо. Украсьте их зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Машуля, прекрасная закуска!
25 сентября 2016 14:56
Ответить
Постное жаркое
Легкое в приготовление, сытное в употребление. Кто любит баклажаны, ...
11.05.2012, 17:52
mysj19
Отбивные из баклажан в кляре
Очень вкусная, неординарная, не избитая закуска. Хотя нужно отдать д ...
02.09.2016, 19:27
Zoya7
Башенки из овощей под сыром
Овощные башенки из летних овощей, тушёные в томатном соке, под аппет ...
07.08.2021, 22:17
Pearl
Баклажаны запеченные в микроволновке
Если вы еще не знаете, как запечь баклажаны в микроволновке, тогда п ...
23.09.2019, 12:19
тамара агапитова
Теплый салат с грибами, баклажанами и щавелем
Овощной салат из баклажанов дополнен оригинальным ингредиентом - све ...
11.05.2016, 00:24
OdryParker
Оладьи из баклажанов
Вкусные оладьи из баклажанов.Можно подать к завтраку со сметаной. ...
31.08.2012, 14:16
lakshmi
Баклажаны запеченные с сыром.
Сочные и ароматные запеченные баклажаны. Хороши и в горячем и в холо ...
29.01.2012, 21:17
Мила
Сушеные баклажаны
Для того, чтобы зимой эти баклажаны можно было использовать их предв ...
29.08.2012, 10:29
МарияС
Салат из печеных баклажанов и помидоров
Очень вкусный и полезный салат из запеченных в духовке баклажанов, п ...
16.07.2015, 00:16
mnat
Паста из баклажанов на греческий манер
От сочетания печеных баклажанов, мяты и йогурта веет греческой нотко ...
21.07.2015, 15:55
OdryParker