Закуска «лодочки из перца»
Понравился 1 повару
Просмотрен 18424 раз

Очень простая, но от этого не менее вкусная, достаточно сытная и красивыя закуска.
Подойдет для семейного ужина и прекрасно впишется в праздничное застолье.
Приготовить закусочные лодочки из болгарского перца совсем не сложно и начинок для них может быть много. Предлагаю, один универсальный вариант.
Подойдет для семейного ужина и прекрасно впишется в праздничное застолье.
Приготовить закусочные лодочки из болгарского перца совсем не сложно и начинок для них может быть много. Предлагаю, один универсальный вариант.
Ингредиенты
- Перец болгарский 3
- Яйцо (отварное) 2
- Сыр пошехонский 50 гр
- Чеснок 1-2 зуб
- Зелень
- Майонез
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 3
Теперь делаем "лодочки" из перца. Нужно болгарский перец разрезать пополам, вычистить семена и хорошо его помыть. Если перец большой, то каждую половинку разрезать на 4 части.
Для праздничной закуски лучше всего использовать мясистый болгарский перец разного цвета.

Шаг 2 из 3
Приготовить начинку. Яйца заранее отварить, остудить и очистить. Яйца и сыр натереть на мелкой терке. Добавить измельченный чеснок. Посолить по вкусу. Заправить майонезом.

Готово!
Наполните лодочки из болгарского перца сырно-яичной начинкой и выложите на блюдо. Украсьте их зеленью.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Машуля, прекрасная закуска!
25 сентября 2016 14:56
Ответить
Рулетики из баклажанов с морковью и чесноком
Рулетики из баклажанов с морковью и чесноком - отличная закуска к ст ...
23.10.2016, 20:28
Zoya7
Баклажаны фаршированные грибами по - гречески
Рецепт взяла из книги *Греческая кухня*. Нам он очень понравился. Го ...
27.08.2018, 17:59
тамара агапитова
Капоната (Caponata)
Капоната - это итальянский вариант овощной икры, которая может быть ...
03.10.2014, 20:09
Marina30
Фаршированный баклажан сыром и помидором
Фаршированный баклажан сыром и помидором под овощным соусом из лука, ...
21.06.2017, 22:42
lorik26
Баклажаны по-грузински
Предлагаю вашему вниманию рецепт заготовки остреньких баклажан по-гр ...
12.10.2021, 11:28
Marina30
Башенки из баклажанов и крабовых палочек
Замечательная быстрая закуска для любителей баклажан! Острая намазка ...
31.07.2015, 00:46
OdryParker
Икра из замороженных овощей
Если у вас есть замороженные баклажаны и перец, вы можете в любое вр ...
02.03.2021, 12:36
тамара агапитова
Синенькие тушеные в томате
Такие блюда очень люблю. Они самодостаточны, но всегда с благородств ...
20.08.2015, 22:12
nnoir
Запеканка из баклажанов
Летнее блюдо или осенний гарнир - такая запеканка понравится в любом ...
31.10.2014, 23:33
barska
Баклажаны под томатным соусом с корицей
Удивительное сочетание: с одной стороны довольно классическое, а вот ...
04.10.2012, 20:16
barska