Закуска «лодочки из перца»

Понравился 1 повару Просмотрен 17980 раз
фото рецепта: Закуска «лодочки из перца»
(4.61)
352 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.50
2 голоса
Очень простая, но от этого не менее вкусная, достаточно сытная и красивыя закуска.
Подойдет для семейного ужина и прекрасно впишется в праздничное застолье.
Приготовить закусочные лодочки из болгарского перца совсем не сложно и начинок для них может быть много. Предлагаю, один универсальный вариант.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 3

Теперь делаем "лодочки" из перца. Нужно болгарский перец разрезать пополам, вычистить семена и хорошо его помыть. Если перец большой, то каждую половинку разрезать на 4 части.
Для праздничной закуски лучше всего использовать мясистый болгарский перец разного цвета.

Фото приготовление рецепта: Закуска «лодочки из перца» шаг №1
Шаг 2 из 3

Приготовить начинку. Яйца заранее отварить, остудить и очистить. Яйца и сыр натереть на мелкой терке. Добавить измельченный чеснок. Посолить по вкусу. Заправить майонезом.

Фото приготовление рецепта: Закуска «лодочки из перца» шаг №2
Готово!

Наполните лодочки из болгарского перца сырно-яичной начинкой и выложите на блюдо. Украсьте их зеленью.

Фото приготовление рецепта: Закуска «лодочки из перца» шаг №3
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Машуля, прекрасная закуска!
25 сентября 2016 14:56
Похожие рецепты по ингредиентам