Сливочно-манный десерт с ананасом

Поставьте молоко на огонь и всыпьте сахар по вкусу (я добавила 2 ст.лож.) и ванилин. Доведите до кипения.

Манную крупу всыпьте в кипящее молоко тонкой струйкой, сразу перемешивая.

Варите кашу до загустения минуты три.

Переложите кашу в другую посуду, закройте пленкой и полностью остудите.

Сливки смешайте с ложкой сахара - сахар можете добавить по вкусу. Взбейте миксером на больших оборотах.

В взбитые сливки отправьте остывшую полностью манную кашу.

И хорошо взбейте до кремового, воздушного состояния.

Разложите по чашкам. Оставьте место для ананаса.

Нарежьте мелкими треугольниками кольца ананаса.

Разложите на крем и влейте чуть ананасового сока.

Приятного аппетита!