Мясной рулет с яйцом

Замачиваем несколько ломтиков батона в молоке

Отвариваем и очищаем куриные яйца.

В мясной фарш, я брала смесь свинины и говядины, добавляем специи и тщательно перемешиваем.

Добавляем в фарш отжатый батон и тщательно перемешиваем, затем отбиваем тщательно фарш.

Раскладываем два слоя фольги и смазываем маслом. Раскладываем фарш.

Посыпаем сушеным луком

Выкладываем в середину отварные яйца.

Сворачиваем фарш плотно в рулет. Разогреваем духовой шкаф до 180 градусов

Выкладываем рулет в огнеупорную форму и ставим запекаться в духовой шкаф на один час.

Затем разрезаем фольгу и смазываем соевым соусом.

Достаем готовый рулет из духового шкафа и даем ему остыть.

Готовый мясной рулет из фарша с отварным яйцом.

Приятного аппетита))