Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Шпинатный соус с молодым чесноком

    Понравился 0 поварам Просмотрен 7398 раз
    фото рецепта: Шпинатный соус с молодым чесноком
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.75
    4 голоса
    Шпинатный соус с молодым чесноком. Если вы используете только листья шпината, не спешите выбрасывать стебли, а приготовьте этот освежающий соус на основе оливкового масла с молодым чесноком. Такой соус можно подать к мясу, рыбе, птице или заправить салат.
    Ингредиенты
    Приготовление15 мин.
    Шаг 1 из 8

    Отрежьте листья шпината и используйте по назначению. А стебли замочите в холодной воде до приготовления соуса.

    Фото приготовление рецепта: Шпинатный соус с молодым чесноком шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Нарежьте стебли шпината.

    Фото приготовление рецепта: Шпинатный соус с молодым чесноком шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Нарежьте молодой чеснок. Я использую только зеленую часть чеснока.

    Фото приготовление рецепта: Шпинатный соус с молодым чесноком шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Нарежьте веточки укропа и петрушки.

    Фото приготовление рецепта: Шпинатный соус с молодым чесноком шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Загрузите всю зелень в блендер, выдавите сок лимона. Влейте оливковое масло.

    Фото приготовление рецепта: Шпинатный соус с молодым чесноком шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Нарежьте перец чили, добавьте соль, куркуму и кунжут.

    Фото приготовление рецепта: Шпинатный соус с молодым чесноком шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Начинайте перебивать в однородную массу. Если остаются большие кусочки ингредиентов, влейте чуть чистую кипяченную воду и перебейте.

    Фото приготовление рецепта: Шпинатный соус с молодым чесноком шаг №7
    Готово!

    Перелейте в подходящую посуду и храните в холодильнике дня 3-4.

    Фото приготовление рецепта: Шпинатный соус с молодым чесноком шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    MarinaMMI
    Очень аппетитно смотрится!
    24 мая 2020 00:35
    Ответить
    lorik26
    Спасибо большое, Марина!
    24 мая 2020 17:54
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Лепешки на сметане с сыром
    Предлагаю приготовить очень вкусные и сытные лепешки на сметане с на ...
    25.12.2021, 19:06
    Yulia.Yulia.
    Десерт из сметаны с желатином
    Часто готовлю себе такое десерт из сметаны с желатином, добавляя раз ...
    09.12.2018, 21:14
    тамара агапитоватамара агапитова
    Пирог Зебра на сметане
    Предлагаю испечь к чаю красивый и вкусный пирог Зебра на сметане. Я ...
    14.04.2021, 19:28
    Yulia.Yulia.
    Сметанный соус с зеленью и чесноком (к молодому картофелю)
    Блюда, приготовленные без соуса, получаются пресными. Их вкус однооб ...
    09.07.2017, 13:40
    тамара агапитоватамара агапитова
    Сметанно-луковый соус
    Сметанно-луковый соус – это отменная добавка в мясным и овощным блюд ...
    27.11.2018, 21:31
    тамара агапитоватамара агапитова
    Сметанный соус с тыквенными семечками
    Сметанный соус с тыквенными семечками . Хочу поделиться с вами рецеп ...
    19.06.2017, 12:16
    ihajseihajse
    Пирог с яблоками в микроволновке
    Предлагаю вашему вниманию рецепт быстрого приготовления мини-шарлотк ...
    19.11.2015, 16:10
    juliasha_82juliasha_82
    "Перепелиные" ножки
    Ароматные, вкусные, необычные. И в будни и к праздникам. Нравятся и ...
    11.12.2011, 21:35
    JuliaJulia
    Домашнее сливочное масло
    Попробуйте приготовить дома вкуснейшее сливочное масло. Готовится не ...
    30.04.2013, 21:16
    Елена КалининаЕлена Калинина
    Торт "Муравейник"
    Рецепт непростой, но он того стоит.
    25.02.2012, 14:31
    МарияСМарияС