Закусочные кексы с колбасой и сыром
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8894 раз

Предлагаю вам рецепт закусочных кексов с колбасой, сыром и зеленью. Эти кексы можно брать с собой в дорогу, на пикник или на работу. Получаются очень вкусные, мягкие и сытные.
Ингредиенты
- Кефир 170 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 180 гр.
- Масло растительное 60 гр.
- Салями 50-100 гр.
- Сыр твердый 30-50 гр.
- Соль 1/2 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Сода 1/3 ч.л.
- Зелень по вкусу
- Паприка 1 ч.л.
- Перец болгарский 0,5 шт.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Смешать тёплый кефир, яйцо, растительное масло, соль и сахар.

Шаг 2 из 7
Нарезать небольшими кубиками колбасу, сыр и болгарский перец. Измельчить зелень.

Шаг 3 из 7
В кефир с яйцом добавить просеянную муку, соду, разрыхлитель и копченую паприку. Вымешать однородное тесто.

Шаг 4 из 7
Затем в тесто добавить сыр, колбасу, болгарский перец и зелень. Перемешать.

Шаг 5 из 7
Тесто разложить по формочкам для кексов, заполняя их на 2/3.

Шаг 6 из 7
Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 20-30 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Когда начинаешь перекусывать этики кексами, улетают все незаметно))) Вкусно!
23 июля 2020 17:39
Ответить
Спасибо!
23 июля 2020 18:00
Ответить
Отличные кексы!
23 июля 2020 11:27
Ответить
Спасибо, Тамара!
23 июля 2020 11:40
Ответить
Банановый рулет с творожной начинкой
Банановый рулет с творожной начинкой. Нежнейший, ароматный рулет вы ...
21.08.2019, 17:01
lorik26
Закусочные булочки от Джейми Оливера
Закусочные булочки от Джейми Оливера. Еще один рецепт булочек для пи ...
30.12.2018, 15:16
lorik26
Закуска "Любимая икорка"
Эта закуска порадует Вас своим нежным вкусом! ...
07.04.2012, 15:57
Ellisa
Пирог «Весенний» с творогом, шпинатом и черемшой
С появлением разной весенней зелени решила испечь интересный закусоч ...
26.04.2016, 11:09
Senata
Песочное печенье капельки
Простое песочное печенье, нежное, тает во рту. Чтобы улучшить вкус п ...
02.06.2015, 18:30
тамара агапитова
Домашние булочки с заварным кремом Патисьер
Вкусные домашние булочки порадуют вас и домашних. Попробуйте пригот ...
04.04.2014, 12:45
nnoir
Басбуса с кешью
Предлагаю приготовить и попробовать интересный пирог из арабской кух ...
08.06.2017, 15:48
Senata
Хлеб на минеральной воде и мартини
Рецепт этого хлебушка встретила на сайте Едим дома. Получился пушист ...
20.08.2013, 21:59
mellorn
Булочки Синнабон
Синнабон - это известный бренд вкусных булочек с корицей. Вместо кре ...
01.04.2015, 21:40
lorik26
Быстрые лепешки на сковороде
Для таких лепешек не нужно замешивать тесто и готовить их очень прос ...
22.05.2015, 13:49
lorik26