Кекс с изюмом
Понравился 1 повару
Просмотрен 2245 раз
Кекс с изюмом. С приготовлением этой выпечки справится даже новичок на кухне. А на выходе получите вкуснейший кекс с нежным мякишем внутри и хрустящей корочкой снаружи.
Ингредиенты
- Изюм кишмиш 100 г
- Сливочное масло 140 г
- Сахар 140 г
- Мука 1,5 стакан
- Разрыхлитель теста 1,5 чай.ло
- Яйцо куриное 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Изюм кишмиш
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8
Смешайте сахар с яйцами.
Шаг 2 из 8
Взбейте миксером на больших оборотах до светлой и пышной массы.
Шаг 3 из 8
Добавьте мягкое сливочное маслом и взбейте еще раз до однородной массы.
Шаг 4 из 8
Добавьте просеянную муку со щепоткой соли и разрыхлителем. Быстро взбейте на малых оборотах.
Шаг 5 из 8
Перемешайте тесто уже лопаткой с изюмом.
Шаг 6 из 8
Переложите тесто в форму для запекания. Выпекайте в разогретой духовке до 180 гр. минут 40.
Шаг 7 из 8
Готовность кекса проверяйте деревянной шпажкой. Выньте из формы и остудите.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный кекс! Очень вкусный))
30 июля 2020 12:41
Ответить
Спасибо, Юля!!
30 июля 2020 12:52
Ответить
Круасанопита
Рецепт этого пирога популярен на Кипре. Собираетесь на пикник или в ...
07.07.2013, 10:55
barska
Оладьи с творожной начинкой
Вкусные оладушки с творожком.
16.01.2015, 16:03
GLAVBYX
Винный кекс
Осталось немного засахаренного варенья и вина старого урожая в погре ...
07.05.2014, 18:20
barska
Булочки с апельсином и шоколадом
Булочки с апельсином и шоколадом. Готовлю булочки на молоке с водой ...
24.07.2020, 18:35
lorik26
Печенье с какао
Очень вкусное печенье к чаю.
13.01.2015, 14:39
Тория
Торт "Дамский каприз"
Такой тортик я пеку уже более 20 лет и до сих пор моя семья ждет, ко ...
12.09.2012, 21:49
Ellisa
Пирог на оливковом масле с коньяком и корицей «Райское яблочко»
Обалденный пирог на оливковом масле, мягкий, нежный, а аромат какой! ...
30.07.2012, 02:09
anastasiya_pan
Печеные пирожки с картофелем и колбасой
Домашние пирожки, «как у бабушки». Тесто не требует длительного вним ...
19.02.2015, 15:22
OdryParker
Дрожжевые пирожки с сырой колбасой чоризо
дрожжевые пирожки с сырой колбасой чоризо. Готовые пирожки выходят п ...
07.02.2017, 11:54
lorik26
Блинчики с джемом
Нежные и ароматные блинчики с клубничным джемом просто не могут не п ...
31.03.2015, 15:03
Тория