Запеченные куриные бедрышки в пикантном маринаде
Понравился 2 поварам
Просмотрен 10374 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт запеченных куриных бедрышек, предварительно маринованных в пикантном маринаде из двух видов горчицы, чеснока, паприки и куркумы. Бедрышки получаются очень сочными и нежными с золотистой корочкой.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1,2 кг.
- Чеснок 3-4 зуб.
- Горчица зернистая 1-2 ч.л.
- Горчица сладкая 2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Паприка 1-2 ч.л.
- Куркума 1 ч.л.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Сахар по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 6
Моем куриные бедрышки, кладём в глубокую емкость и приправляем солью, сахаром, двумя видами горчицы и выдавленным чесноком. Перемешиваем.
Шаг 2 из 6
Добавляем паприку и куркуму
Шаг 3 из 6
Еще раз перемешиваем, сбрызгиваем маслом и маринуем около 2 часов.
Шаг 4 из 6
В огнеупорную форму выкладываем маринованные куриные бедрышки вместе с маринадом и ставим в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 30 минут. Затем уменьшаем до 180 градусов при конвекции запекаем далее.
Шаг 5 из 6
Готовые золотистые и очень аппетитные запеченные куриные бедрышки.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
С горчицей восхитительный маринад получается. И смягчает хорошо и вкус отличный!
17 сентября 2020 12:05
Ответить
Благодарю Тамарочка)) Приятные слова от кулинара высшей пробы)))
18 сентября 2020 10:28
Ответить
Аппетитная курочка))
16 сентября 2020 19:19
Ответить
Спасибо Юленька))
18 сентября 2020 10:28
Ответить
Куриный рулет "Мраморный"
Очень вкусная и простая закуска!Готовится просто - результат отличны ...
07.08.2012, 23:39
lakshmi
Салат "Ромашка"
Этот рецепт у меня давно, не раз выручал, и для ужина хорошо, и для ...
03.04.2014, 08:09
Тория
Куриное филе запеченное в соусе Ткемали
Многие из нас готовят и любят соус Ткемали. Он отлично подходит для ...
08.08.2016, 20:58
HelgaZ
Куриное филе в морковной подливе
Филе курицы в морковной подливе получается очень мягкое и нежное. Та ...
08.06.2019, 11:15
1234tatyana
Куриная пицца со свеклой
Пицца без приготовления теста, на курином филе с отварной свеклой, с ...
09.07.2021, 10:34
ОльгаЧ
Жареное куриное филе
Жареное куриное филе. Для начала слегка замаринуем куриное филе. Я и ...
24.09.2019, 21:56
ihajse
Рубленные куриные котлеты с манной крупой и сметаной
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления рубленных котлет из ...
04.09.2021, 20:20
Yulia.
Курица с брокколи и овощами
Предлагаю вам ознакомиться с очень простым, но крайне вкусным и пита ...
15.04.2016, 10:51
ONeil
Отбивные из куриного филе с сыром и помидорами
Отбивные из куриного филе готовятся довольно просто и совсем не слож ...
11.09.2018, 14:59
ihajse
Жюльен с курицей и грибами
Наконец-то я приобрела кокотницы и первое, что я в них приготовила б ...
10.04.2014, 11:06
ОльгаЧ

тамара агапитова
Marina30
YulyaMukuta