Запеченные куриные бедрышки в пикантном маринаде
Понравился 2 поварам
Просмотрен 9981 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт запеченных куриных бедрышек, предварительно маринованных в пикантном маринаде из двух видов горчицы, чеснока, паприки и куркумы. Бедрышки получаются очень сочными и нежными с золотистой корочкой.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1,2 кг.
- Чеснок 3-4 зуб.
- Горчица зернистая 1-2 ч.л.
- Горчица сладкая 2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Паприка 1-2 ч.л.
- Куркума 1 ч.л.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Сахар по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 6
Моем куриные бедрышки, кладём в глубокую емкость и приправляем солью, сахаром, двумя видами горчицы и выдавленным чесноком. Перемешиваем.

Шаг 2 из 6
Добавляем паприку и куркуму

Шаг 3 из 6
Еще раз перемешиваем, сбрызгиваем маслом и маринуем около 2 часов.

Шаг 4 из 6
В огнеупорную форму выкладываем маринованные куриные бедрышки вместе с маринадом и ставим в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 30 минут. Затем уменьшаем до 180 градусов при конвекции запекаем далее.

Шаг 5 из 6
Готовые золотистые и очень аппетитные запеченные куриные бедрышки.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
С горчицей восхитительный маринад получается. И смягчает хорошо и вкус отличный!
17 сентября 2020 12:05
Ответить
Благодарю Тамарочка)) Приятные слова от кулинара высшей пробы)))
18 сентября 2020 10:28
Ответить
Аппетитная курочка))
16 сентября 2020 19:19
Ответить
Спасибо Юленька))
18 сентября 2020 10:28
Ответить
Куриные бедрышки тушеные с луком и сливками
Очень вкусное и нежное мясо получается по этому рецепту. Отлично под ...
20.04.2021, 07:02
the_dream
Салат с отварной куриным мясом, печенью и овощами
Салат с отварной куриным мясом, печенью и овощами. Это очень вкусный ...
30.10.2017, 13:57
ihajse
Суп с молодым зеленым горошком
Рекомендую приготовить отличный суп на семейный обед с молодым зелен ...
22.06.2021, 07:11
the_dream
Курица с сельдереем и гранатом
Курица с сельдереем и гранатом. Это рецепт курицы приготовлен в вост ...
28.02.2019, 13:30
lorik26
Куриные бедрышки запеченные с ананасами в духовке
Рекомендую приготовить куриные бёдрышки запечённые в рукаве с консер ...
03.06.2021, 07:45
the_dream
Апельсиновая курочка
Сочная, ароматная курица.
28.06.2014, 21:12
tanana
Картофельный суп с курицей
Аппетитный, сытный и вкусный картофельный супчик на курином бульоне ...
22.07.2020, 10:30
Marina30
Куриное бедро в панцире
Куриное бедро в панцире с картофелем и брокколи запеченные в духовом ...
31.05.2016, 20:40
lorik26
Курица "бань-бань"
Курица "бань-бань" - рецепт Китайской кухни. Очень простое в пригото ...
07.10.2016, 20:31
lorik26
Щи из свежей капусты
Мой вариант приготовления традиционного русского блюда. Щи из свежей ...
16.08.2015, 15:09
Marina30