Запеченные куриные бедрышки в пикантном маринаде
Понравился 2 поварам
Просмотрен 10580 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт запеченных куриных бедрышек, предварительно маринованных в пикантном маринаде из двух видов горчицы, чеснока, паприки и куркумы. Бедрышки получаются очень сочными и нежными с золотистой корочкой.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1,2 кг.
- Чеснок 3-4 зуб.
- Горчица зернистая 1-2 ч.л.
- Горчица сладкая 2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Паприка 1-2 ч.л.
- Куркума 1 ч.л.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Сахар по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 6
Моем куриные бедрышки, кладём в глубокую емкость и приправляем солью, сахаром, двумя видами горчицы и выдавленным чесноком. Перемешиваем.
Шаг 2 из 6
Добавляем паприку и куркуму
Шаг 3 из 6
Еще раз перемешиваем, сбрызгиваем маслом и маринуем около 2 часов.
Шаг 4 из 6
В огнеупорную форму выкладываем маринованные куриные бедрышки вместе с маринадом и ставим в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 30 минут. Затем уменьшаем до 180 градусов при конвекции запекаем далее.
Шаг 5 из 6
Готовые золотистые и очень аппетитные запеченные куриные бедрышки.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
С горчицей восхитительный маринад получается. И смягчает хорошо и вкус отличный!
17 сентября 2020 12:05
Ответить
Благодарю Тамарочка)) Приятные слова от кулинара высшей пробы)))
18 сентября 2020 10:28
Ответить
Аппетитная курочка))
16 сентября 2020 19:19
Ответить
Спасибо Юленька))
18 сентября 2020 10:28
Ответить
Ароматные куриные бедра гриль.
Очень вкусные и ароматные бедрышки гриль. ...
13.05.2014, 21:31
sve4ka
Куриные бедра в горчично-чесночном маринаде
Чесночно- горчичный маринад делает куриное мясо мягким, ароматным, к ...
29.06.2015, 16:28
bvlena
Запеканка с курицей и картофелем
Сегодня приготовим запеканку, которая по вкусу напоминает мясо по-фр ...
16.02.2022, 14:18
тамара агапитова
Курица в луково-сливочном соусе
Курица в луково-сметанном соусе. Очень простой и вкусный вариант при ...
12.04.2019, 12:02
lorik26
Куриные бедрышки с горчично-апельсиновой глазурью
Куриные бедрышки с пикантой глазурью. ...
12.08.2013, 19:03
Татьяна Маражо
Курица в меду и аджике
Курица в маринада из меда и аджики на ваш вкус ...
04.07.2012, 23:41
mazak
Курица с булгуром и кукурузой
Курица с булгуром и консервированной кукурузой. Незатейливое в приго ...
31.05.2016, 17:11
lorik26
Куриный суп с сухариками и яичными блинчиками
Куриный суп с сухариками и яичными блинчиками. Это очень ароматный и ...
28.10.2017, 12:07
ihajse
Куриные бёдра с овощами на сковороде
Сегодня предлагаю рецепт тушёных куриных бёдер с овощами. Овощи не с ...
04.02.2021, 12:42
тамара агапитова
Куриные бедра запеченые в медово соевом соусе с васаби
Для любителей пикантных блюд, рекомендую приготовить запеченые курин ...
08.07.2021, 06:33
the_dream

тамара агапитова
Marina30
YulyaMukuta