Рубленные котлеты из лосося
Понравился 1 повару
Просмотрен 4807 раз
Рубленные котлеты из лосося. Такую смесь из свежего филе лосося можно приготовить и хранить в холодильнике пару дней и жарить свежие котлеты на обед или ужин. Котлеты хороши и в холодном виде.
Ингредиенты
- Филе рыбы лосось 300 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Специи по вкусу
- Сметана 1 ст.лож.
- Крахмал 2 ст.лож.
- Петрушка 4 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбы лосось
- Тип блюда:Ужин
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8
Очень мелким кубиком нарежьте филе свежей рыбы, вбейте яйцо. Перемешайте.
Шаг 2 из 8
Посолите, поперчите, нарежьте петрушку или укроп.
Шаг 3 из 8
Добавьте сметану.
Шаг 4 из 8
И крахмал.
Шаг 5 из 8
Тщательно перемешайте и отправьте на минут 30 или даже на ночь в холодильник.
Шаг 6 из 8
Нагрейте хорошо сковороду с растительным маслом и разложите котлеты небольшого размера столовой ложкой.
Шаг 7 из 8
Жарьте с двух сторон до румяной корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусные и полезные котлетки)
30 октября 2020 13:01
Ответить
Селедка под шубой с икрой
Из года в год на Новый год этот салат у нас всегда на столе! ;))Попр ...
07.11.2012, 10:17
ОльгаЧ
Закусочные шарики
Закусочные шарики как альтернатива шубе. ...
14.01.2015, 22:43
AnnaLina
Закуска из сельди с яблоком
Приготовьте такую вкусную закуску из соленой сельди с зеленым яблоко ...
16.01.2014, 00:38
Татьяна Маражо
Селедочное масло
Рецепт нашла в кулинарной книге под названием "Красная икра". До кра ...
27.01.2015, 12:23
МарияС
Винегрет с сельдью
Винегрет относится к холодным закускам. Можно сделать его исключите ...
03.04.2019, 21:34
тамара агапитова
Паштет селедочный
Отличная закуска для любителей сельди. Спасибо кулинару passion1963 ...
15.05.2012, 10:27
Zoya7
Икра из сельди
Представляю вашему вниманию необычный рецепт икры из сельди с морков ...
29.07.2020, 10:58
star999
Сельдь под сметанным соусом
Селедка в сметанном соусе - легкая и аппетитная закуска. Готовится в ...
07.01.2020, 23:20
тамара агапитова
Сельдь закусочная с овощным гарниром
Эту закуску часто называют *Праздничной* за её пикантный вкус и ярки ...
14.01.2019, 22:06
тамара агапитова
Салат с селедкой сыром и помидорами
Этот простейший слоеный салат можно быстро приготовить к ужину или п ...
29.06.2021, 21:12
Елена Калинина