Яблоки в тесте
Понравился 1 повару
Просмотрен 7675 раз

В конечном результате получаются маленькие *пирожки* с тонким слоем теста и с большим количеством яблочной начинки.
Ингредиенты
- Яблоки 2шт
- Мука 90г
- Разрыхлитель 1чай. лож.
- Ванильная эссенция 1/2чай. лож.
- Соль 1/3чай. лож.
- Молоко 140мл
- Яйцо 1шт.
- Сахар 2ст. лож.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Яблоки, не очищая нарезать кружочками,чуть тоньше 1см.Удалить срединки.

Шаг 2 из 7
Приготовить муку, разрыхлитель,ванильную эссенцию, соль, сахар,яйцо.

Шаг 3 из 7
Из заданных продуктов замесить вилкой тесто. Оно должно быть по густоте, как сметана средней густоты.

Шаг 4 из 7
На сковороде разогреть растительное масло. Наколоть вилкой ломтик яблока, окунуть его в тесто.

Шаг 5 из 7
Обжарить с двух сторон на сковороде с растительным маслом.

Шаг 6 из 7
Готовые выложить на салфетку, чтобы убрать лишний жир.

Готово!
У нас получились пирожки с тонким слоем теста и большим количеством начинки.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Танюша, наверное зависит от сорта, у меня внутри как кремообразное яблоко.
13 января 2013 20:29
Ответить
Готовила однажды и , что то осталась не довольна . Яблоки почти сырые внутри.. хотя и сорт яблок выбирала не жесткий. Мне хотелось чтобы они после жарки были бы помягче. Твои такие симпатичные ! 

13 января 2013 19:32
Ответить
Очень вкусный десерт
13 января 2013 14:15
Ответить
Marina30, Спасибо Мариночка, попробую на пиве!
13 января 2013 10:40
Ответить
Очень вкусно=))))!!!! Мама моей польской подруги на пиве тесто делала=)) 

13 января 2013 10:22
Ответить
Вишневый йогурт
Кисло-сладкий вкусный десертик.
12.03.2014, 14:49
Тория
Творожный крем с бананом и малиной
Десерт на основе творога и домашнего йогурта. Малина и банан хорошо ...
25.09.2017, 22:57
mnat
Оладьи на йогурте
Оладьи на йогурте получаются очень нежными и вкусными, а готовятся б ...
30.09.2020, 08:44
Yulia.
Нежные оладьи на йогурте
Очень нежные и сладкие оладьи детям к завтраку. ...
06.04.2014, 10:12
Тория
Йогуртный десерт с печеньем
Десерт займет 10 минут при наличии готового йогурта. ...
11.03.2014, 16:38
Тория
Оладушки на домашнем йогурте
Простые оладьи на домашнем йогурте. У меня йогурт не сладкий, не сил ...
28.03.2016, 19:34
HelgaZ
Смузи с черешней на домашнем йогурте
Отличное начало дня с полезным густым напитком из йогурта со свежей ...
16.06.2016, 13:58
HelgaZ
Домашний йогурт с фруктами и абрикосовым сиропом
Идеальный полдник, попробуйте сами и детям предложите. Кисломолочны ...
22.10.2015, 22:34
mnat
Смородиновый йогурт
Полезный и питательный напиток.
30.03.2015, 17:37
Тория
Йогурт с земляникой и пророщенной пшеницей
Предлагаю рецепт очень полезного и вкусного десерта. Домашний йогурт ...
23.03.2018, 13:26
mnat