Яблоки в тесте
Понравился 1 повару
Просмотрен 8272 раз
В конечном результате получаются маленькие *пирожки* с тонким слоем теста и с большим количеством яблочной начинки.
Ингредиенты
- Яблоки 2шт
- Мука 90г
- Разрыхлитель 1чай. лож.
- Ванильная эссенция 1/2чай. лож.
- Соль 1/3чай. лож.
- Молоко 140мл
- Яйцо 1шт.
- Сахар 2ст. лож.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Яблоки, не очищая нарезать кружочками,чуть тоньше 1см.Удалить срединки.
Шаг 2 из 7
Приготовить муку, разрыхлитель,ванильную эссенцию, соль, сахар,яйцо.
Шаг 3 из 7
Из заданных продуктов замесить вилкой тесто. Оно должно быть по густоте, как сметана средней густоты.
Шаг 4 из 7
На сковороде разогреть растительное масло. Наколоть вилкой ломтик яблока, окунуть его в тесто.
Шаг 5 из 7
Обжарить с двух сторон на сковороде с растительным маслом.
Шаг 6 из 7
Готовые выложить на салфетку, чтобы убрать лишний жир.
Готово!
У нас получились пирожки с тонким слоем теста и большим количеством начинки.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Танюша, наверное зависит от сорта, у меня внутри как кремообразное яблоко.
13 января 2013 20:29
Ответить
Готовила однажды и , что то осталась не довольна . Яблоки почти сырые внутри.. хотя и сорт яблок выбирала не жесткий. Мне хотелось чтобы они после жарки были бы помягче. Твои такие симпатичные ! 
13 января 2013 19:32
Ответить
Очень вкусный десерт
13 января 2013 14:15
Ответить
Marina30, Спасибо Мариночка, попробую на пиве!
13 января 2013 10:40
Ответить
Очень вкусно=))))!!!! Мама моей польской подруги на пиве тесто делала=)) 
13 января 2013 10:22
Ответить
«Роллы» Калифорния (для тех, кто не умеет их «крутить»). Салат с рисом и ры ...
Очень рекомендую этот салат, особенно тем, кто любит роллы, но не ум ...
06.06.2012, 12:11
mama Tasi
Рис в японском стиле с овощами и кукурузой
Рис в японском стиле с овощами и кукурузой. Сегодня хочу поделится с ...
09.09.2021, 22:54
ihajse
Рис Тако
Рис Тако - это окинавское блюдо в котором жаренный говяжий фарш с с ...
18.02.2020, 18:37
lorik26
Рисовая запеканка со шпинатом
Рисовая запеканка со шпинатом - блюдо, отлично подходящее на завтрак ...
15.09.2015, 02:05
lakshmi
Десерт из риса на завтрак
Вкусный, полезный и нежный десерт на завтрак ...вместо молочной каш ...
11.10.2014, 20:27
barska
Рис с кабачком и маринованным имбирем
Рис с кабачком и маринованным имбирем в японском стиле. Это не японс ...
30.04.2018, 12:48
lorik26
Рисовая запеканка с манго
Десертные зпеканочки из риса с кусочками манго под шапочкой из рикот ...
09.05.2015, 17:38
Татьяна Маражо
Ролл с шапкой из крабового мяса
Крабовые палочки давно и прочно вошли в наше и повседневное и даже п ...
31.03.2018, 22:51
tanana
Тори тяхн - курица с рисом и овощами
Тори тяхн - это блюдо японской кухни. Тори в переводе - это курица, ...
17.11.2018, 14:27
lorik26
Суши-трюфели.
Надеюсь, для кого-то предложенные мною суши-роллы будут в новинку и ...
23.01.2012, 11:05
mama Tasi

тамара агапитова
Татьяна Маражо
манюша
Marina30