Яблоки в тесте
Понравился 1 повару
Просмотрен 8345 раз
В конечном результате получаются маленькие *пирожки* с тонким слоем теста и с большим количеством яблочной начинки.
Ингредиенты
- Яблоки 2шт
- Мука 90г
- Разрыхлитель 1чай. лож.
- Ванильная эссенция 1/2чай. лож.
- Соль 1/3чай. лож.
- Молоко 140мл
- Яйцо 1шт.
- Сахар 2ст. лож.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Яблоки, не очищая нарезать кружочками,чуть тоньше 1см.Удалить срединки.
Шаг 2 из 7
Приготовить муку, разрыхлитель,ванильную эссенцию, соль, сахар,яйцо.
Шаг 3 из 7
Из заданных продуктов замесить вилкой тесто. Оно должно быть по густоте, как сметана средней густоты.
Шаг 4 из 7
На сковороде разогреть растительное масло. Наколоть вилкой ломтик яблока, окунуть его в тесто.
Шаг 5 из 7
Обжарить с двух сторон на сковороде с растительным маслом.
Шаг 6 из 7
Готовые выложить на салфетку, чтобы убрать лишний жир.
Готово!
У нас получились пирожки с тонким слоем теста и большим количеством начинки.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Танюша, наверное зависит от сорта, у меня внутри как кремообразное яблоко.
13 января 2013 20:29
Ответить
Готовила однажды и , что то осталась не довольна . Яблоки почти сырые внутри.. хотя и сорт яблок выбирала не жесткий. Мне хотелось чтобы они после жарки были бы помягче. Твои такие симпатичные ! 
13 января 2013 19:32
Ответить
Очень вкусный десерт
13 января 2013 14:15
Ответить
Marina30, Спасибо Мариночка, попробую на пиве!
13 января 2013 10:40
Ответить
Очень вкусно=))))!!!! Мама моей польской подруги на пиве тесто делала=)) 
13 января 2013 10:22
Ответить
Гарнир из яблок
Жареные яблоки — оригинальный и необычный гарнир. Предлагаемый рецеп ...
26.09.2017, 21:30
тамара агапитова
Яблочное варенье
Яблочный спас, готовим варенье из яблок. ...
20.08.2012, 16:20
Marina30
Салат с яблоками, помидорами и зеленью
При приготовлении этого салата вы можете сыр и яблоки нарезать кубик ...
09.05.2019, 22:16
uliay
Яблочный сок из соковарки
Если на полке у вас уже стоят баночки и яблочного варенья, и повидла ...
30.09.2014, 15:28
tanana
Коблер и яблока со сливой
Коблер из яблока со сливой. Коблер - это вид английской и американск ...
03.08.2018, 13:13
lorik26
Салат из яблока, пекинской капусты и апельсина
Это еще один салат из фруктов с нежной пекинской капустой. Тут можно ...
16.11.2015, 13:22
Ellisa
Яблочный десерт
Яблочный десерт из овсяных хлопьев, корицы, изюма, меда и сливочного ...
21.12.2015, 14:22
lorik26
Яблоки запеченные с орехом и изюмом.
Яблочных десертов предостаточно. Но яблок с начинкой не так уж много ...
16.02.2015, 15:55
Zoya7
Карамелизированая тыква
Легкий и очень сладкий десерт из тыквы и яблок в карамели. ...
25.03.2014, 13:22
Oduvanchik
Яблочно-творожные оладьи
Домашние, вкусные, ароматные.
07.02.2015, 21:20
nnoir

тамара агапитова
Татьяна Маражо
манюша
Marina30