Яблоки в тесте
Понравился 1 повару
Просмотрен 7325 раз

В конечном результате получаются маленькие *пирожки* с тонким слоем теста и с большим количеством яблочной начинки.
Ингредиенты
- Яблоки 2шт
- Мука 90г
- Разрыхлитель 1чай. лож.
- Ванильная эссенция 1/2чай. лож.
- Соль 1/3чай. лож.
- Молоко 140мл
- Яйцо 1шт.
- Сахар 2ст. лож.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Яблоки, не очищая нарезать кружочками,чуть тоньше 1см.Удалить срединки.

Шаг 2 из 7
Приготовить муку, разрыхлитель,ванильную эссенцию, соль, сахар,яйцо.

Шаг 3 из 7
Из заданных продуктов замесить вилкой тесто. Оно должно быть по густоте, как сметана средней густоты.

Шаг 4 из 7
На сковороде разогреть растительное масло. Наколоть вилкой ломтик яблока, окунуть его в тесто.

Шаг 5 из 7
Обжарить с двух сторон на сковороде с растительным маслом.

Шаг 6 из 7
Готовые выложить на салфетку, чтобы убрать лишний жир.

Готово!
У нас получились пирожки с тонким слоем теста и большим количеством начинки.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Танюша, наверное зависит от сорта, у меня внутри как кремообразное яблоко.
13 января 2013 20:29
Ответить
Готовила однажды и , что то осталась не довольна . Яблоки почти сырые внутри.. хотя и сорт яблок выбирала не жесткий. Мне хотелось чтобы они после жарки были бы помягче. Твои такие симпатичные ! 

13 января 2013 19:32
Ответить
Очень вкусный десерт
13 января 2013 14:15
Ответить
Marina30, Спасибо Мариночка, попробую на пиве!
13 января 2013 10:40
Ответить
Очень вкусно=))))!!!! Мама моей польской подруги на пиве тесто делала=)) 

13 января 2013 10:22
Ответить
Пельмени в заморозку ручной лепки с мясом и укропом
Пельмени в заморозку ручной лепки с мясом и укропом. Хочу поделится ...
13.10.2019, 18:35
ihajse
Хлебные палочки с сыром
Хрустящие , хлебные палочки с сыром.. вкусная закуска или дополение ...
06.11.2013, 19:38
Татьяна Маражо
Блины с ореховой пастой и бананом
Блины с ореховой пастой и бананом. Очень любим блинчики, особенно на ...
16.04.2019, 11:59
ihajse
Сгущенное молоко с цедрой апельсина и ванилью
Сгущенное молоко с цедрой одного апельсина и ванильным сахаром - это ...
23.04.2016, 12:00
lorik26
Десерт из печенья с виноградом и сливой
Этот десерт из печенья и ягод я готовила по рецепту Джейми Оливера. ...
28.09.2015, 20:41
lorik26
Простое дрожжевое тесто на молоке
Простое дрожжевое тесто можно использовать для приготовления такой в ...
07.09.2021, 13:01
uliay
Ванильный молочный кисель
Молочный кисель - вкус далекого и забытого прошлого. Этот божественн ...
14.04.2021, 08:05
the_dream
Домашняя сгущенка за 15 минут
Очень простой и быстрый вариант сгущенки. Главное не переварить, а т ...
06.03.2015, 17:46
Tanufka12
Бананово-карамельный смузи
Молочный коктейль с бананом и вкусной карамелью.. ...
17.02.2013, 18:12
Татьяна Маражо
Ажурные блинчики
Румяные и вкусные блинчики всегда создают в доме особенное настроени ...
14.04.2013, 14:25
Елена Калинина