Уха из головы семги
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4194 раз
Уха из головы семги - это легкий, вкусный и ароматный суп из головы семги. И по деньгам бюджетный, но и получается очень вкусно. Специи можно класть по желанию.
Ингредиенты
- Семга голова
- Вода 2 л
- Картофель 600 г
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Лук репчатый 1 шт
- Петрушка 0,5 пучка
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 4
Голову семги разрезаем на пополам и вынимаем жабры. Складываем голову в кастрюлю и заливаем водой. Варим после закипания 10 минут.
Шаг 2 из 4
Затем отправляем в кастрюлю порезанный репчатый лук и порезанный картофель. Варим до готовности картофеля.
Шаг 3 из 4
Затем отправляем в кастрюлю порезанную зелень петрушки, солим и перчим по вкус. Даем ухе закипеть и выключаем плиту. Перед подачей ухе надо настояться хотя бы 15-20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Yulia.
Вкусный и полезный супчик!
2 ноября 2020 18:18
Ответить
тамара агапитова
Надюшка! Это очень вкусно!
2 ноября 2020 13:04
Ответить
YulyaMukuta
Очень вкусно и полезно))
2 ноября 2020 08:51
Ответить
Rikki
Люблю уху, спасибо за рецепт)
2 ноября 2020 08:04
Ответить
Nadin 05
Спасибо Вам :))
2 ноября 2020 08:20
Ответить
Слабосоленая семга
Слабосоленая семга домашнего приготовления на бутерброде -для моей с ...
20.03.2015, 13:53
bvlena
Семга в кленовой глазури
Вкусно и опять же по времени занимает минимум времени. Рецепт идет н ...
25.10.2013, 02:14
Апрель
Обрезь семги в сливочном соусе с сыром
Если вам доведется приобрести обрезь семги (обрезки с хребта и живот ...
20.04.2017, 21:18
Елена Калинина
Сёмга запечённая в картофельной корочке
Очень вкусная и ароматная рыбка в картофельной корочке запечённая в ...
23.02.2021, 15:05
the_dream
Семга по-китайски с гарниром из овощей
Пикантная рыба в восточном стиле, для любителей острых блюд.Очень ин ...
02.06.2013, 11:41
Deva
Похлебка с семгой и плавленым сырком
Похлебка получается очень легкой, негустой, требующей небольшого, но ...
27.01.2015, 12:04
МарияС
Ризотто с семгой и креветками
Для ризотто используется круглый богатый крахмалом рис сортов арбори ...
15.10.2012, 14:25
Галюша
Котлеты из семги
Обычные рыбные котлеты, но просто рыба замечательно вкусная и полезн ...
26.08.2012, 13:22
Zoya7
Сендвичи с красной рыбой
Для желающих быстро перекусить предлагаю вариант сендвичей с соленой ...
10.05.2021, 18:58
OdryParker
Семга с водкой и салатом из петрушки
И снова была семга! Но на этот раз абсолютно другое блюдо. С вызовом ...
12.08.2016, 13:48
Мелена