Уха из головы семги
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4127 раз
Уха из головы семги - это легкий, вкусный и ароматный суп из головы семги. И по деньгам бюджетный, но и получается очень вкусно. Специи можно класть по желанию.
Ингредиенты
- Семга голова
- Вода 2 л
- Картофель 600 г
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Лук репчатый 1 шт
- Петрушка 0,5 пучка
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 4
Голову семги разрезаем на пополам и вынимаем жабры. Складываем голову в кастрюлю и заливаем водой. Варим после закипания 10 минут.
Шаг 2 из 4
Затем отправляем в кастрюлю порезанный репчатый лук и порезанный картофель. Варим до готовности картофеля.
Шаг 3 из 4
Затем отправляем в кастрюлю порезанную зелень петрушки, солим и перчим по вкус. Даем ухе закипеть и выключаем плиту. Перед подачей ухе надо настояться хотя бы 15-20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Yulia.
Вкусный и полезный супчик!
2 ноября 2020 18:18
Ответить
тамара агапитова
Надюшка! Это очень вкусно!
2 ноября 2020 13:04
Ответить
YulyaMukuta
Очень вкусно и полезно))
2 ноября 2020 08:51
Ответить
Rikki
Люблю уху, спасибо за рецепт)
2 ноября 2020 08:04
Ответить
Nadin 05
Спасибо Вам :))
2 ноября 2020 08:20
Ответить
Суп из обрезков семги с грибами
Суп из обрезков семги с грибами можно приготовить как на обед, так и ...
31.07.2019, 14:41
Nadin 05
Семга с картофелем
Получается и гарнир и основное блюдо . ...
18.06.2014, 22:22
Апрель
Семга маринованная в апельсиновом соке
Нежнейшее филе семги с незабываемым вкусом ...
13.05.2013, 08:17
Marina30
Жареная семга под маринадом на "подушке" из картофеля
И снова семга. У нас ее в этом году столько и так дешево, что готовл ...
21.11.2012, 16:37
Zoya7
Семга по-китайски с гарниром из овощей
Пикантная рыба в восточном стиле, для любителей острых блюд.Очень ин ...
02.06.2013, 11:41
Deva
Уха из хребтов семги
Блюда из рыбы - это не только вкусно, но и очень полезно! Предлагаю ...
20.12.2016, 23:38
Evangelina
Хвост семги в рукаве
Хвост семги удобно готовить именно в рукаве, так как при таком спосо ...
28.01.2020, 23:35
tanana
Сочная и ароматная семга в фольге
Рыба получается необыкновенно сочной и ароматной. ...
26.02.2013, 09:14
Ilarija
Рыбная солянка с семгой
Солянка рыбная с семгой, или любой другой рыбой без костей, а если у ...
18.11.2011, 21:34
belis07
Семга с зеленой фасолью на пару
Филе семги, приготовленное на подушке из фасоли. ...
18.08.2014, 14:15
Татьяна Маражо