Пирожки с творогом на ряженке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2351 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт жареных пирожков с творогом быстрого приготовления. Если творожная начинка получиться жидкой, в неё следует добавить немножко крахмала.
Ингредиенты
- Ряженка 230 мл.
- Мука пшеничная 300-350 гр
- Творог 200 гр.
- Сахар 3-4 ст. л.
- Желток яичный 1 шт.
- Ванилин По вкусу
- Разрыхлитель теста По вкусу
- Масло растительное 3/4 стак.
- Соль Щепотка
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 11
Ряженку смешиваем с половиной сахара, солью и ванилином.
Шаг 2 из 11
Всыпаём 250-300 гр муки.
Шаг 3 из 11
Перемешиваем.
Шаг 4 из 11
Вливаём 2 ст. л. растительного масла и тщательно перемешиваем.
Шаг 5 из 11
Для начинки творог смешиваем со второй половиной сахара и желтком.
Шаг 6 из 11
Перемешиваем. Начинка готова!
Шаг 7 из 11
Ложкой набираем тесто и хорошенько обваливаем его в муке. Руками формируем лепешку, кладём начинку и зашипиваём края.
Шаг 8 из 11
Выкладываем пирожки на разогретое растительное масло и готовим под крышкой на небольшом огне в течении 3 минут.
Шаг 9 из 11
Переворачиваем пирожки на другую сторону и готовим под крышкой ещё минуты 2 до готовности.
Шаг 10 из 11
Готовые пирожки выкладываем на бумажное полотенце, чтобы ушел лишний жир.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Замечательные пирожки!
21 ноября 2020 18:42
Ответить
Очень вкусно!
21 ноября 2020 09:12
Ответить
Вкусные пирожки!
20 ноября 2020 13:32
Ответить
Сырники с шоколадной начинкой
Сырники — это одно из самых любимых блюд на завтрак во многих семьях ...
04.04.2020, 08:55
1234tatyana
Лаваш с сырной начинкой
Лаваш с сырной начинкой. Это наверное самый вкусный лаваш, особенно ...
23.09.2021, 13:28
ihajse
Фруктово- творожная запеканка
Ароматная, сытная запеканка из творога, яблока и моркови придется по ...
24.12.2015, 15:41
bvlena
Запеканка творожная с клубникой
Порционные творожные запеканки с клубникой в формочках для кексов по ...
29.08.2021, 12:36
Pearl
Ванильные творожники
Этот рецепт научит вас как делать сырники без яиц. Сейчас у многих м ...
23.01.2014, 15:18
Тория
Сырники с жареными бананами в кунжуте
Хочу с вами поделится маленьким открытием, на днях решила сделать сы ...
04.04.2013, 17:55
тори
Ленивые вареники
Сегодня мы будем готовить простое блюдо, ленивые вареники. Их даже н ...
02.06.2019, 19:38
тамара агапитова
Нежный творожник
Перед Вами нежный творожник или классическая творожная запеканка, ко ...
05.05.2017, 10:31
ОльгаЧ
Вишнево-творожный пирог
Такой пирог это прекрасный десерт к любому событию. Его можно подава ...
24.06.2015, 23:51
Oduvanchik
Сырники из обезжиренного творога
Сегодня на завтрак у нас сырники. Сырники из обезжиренного творога г ...
07.05.2019, 07:00
тамара агапитова