Пенне со свининой в кремовом соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7233 раз
Паста с восхитительно-кремовым соусом и кусочками свинины.
Ингредиенты
- Свинина (мякоть) 200-250 г
- Лук репчатый 1 шт
- Розовый перец (ягоды)
- Паприка красная сладкая молотая 1 ч.л.
- Мука пшеничная 1 ч.л.
- Сливки 100 мл
- Вода
- Масло растительное 1 ст.л.
- Паста (пенне, макароны, др) 200 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Нарезать мясо небольшими кубиками (1*1 см)
Шаг 2 из 8
Мелко нарезать лук
Шаг 3 из 8
Нагреть сковороду, обжарить масло в небольшом кол-ве растительного масла до румяности, добавить в конце лук и протушить вместе ещё 2-3 мин.
Шаг 4 из 8
Розовый перец (красные ягоды) раздавить нодом, штучек 10-12
Шаг 5 из 8
Добавить в сковороду немного муки, сладкую паприку, розовый перец, перемешать, добавить немного воды
Шаг 6 из 8
Влить сливки (у меня - "Рама" 7%, для соусов) перемешать
Шаг 7 из 8
Посолить и поперчить, накрыть крышкой, убавить огонь до мин. и тушить мясо 15-20 мин.
В это время отварить пасту по инструкции.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитно! Беру!
17 января 2013 15:37
Ответить
Действительно очень вкусно! Забираю!
17 января 2013 12:25
Ответить
Запеканка с грибами и зеленым горошком
За основу своей запеканки я взяла спагетти, добавила грибов, горошка ...
21.11.2015, 20:39
Тория
Спагетти в сливочном соусе с креветками и сыром Дор Блю
Спагетти в сливочном соусе с креветками. Это очень вкусное и сытное ...
21.06.2019, 20:19
ihajse
Спагетти с индейкой и маслинами
Это блюдо готовится очень бвстро, из ряда повседневной горячей кухни ...
04.10.2012, 22:55
barska
Паста спагетти с соусом из охотничьих колбасок
Предлагаю вашему вниманию несложный и быстрый в приготовлении рецепт ...
10.11.2020, 11:06
Marina30
Тетраццини с индюшкой
Блюдо названо в честь итальянской оперной звезды Луиза Тетраццини. Г ...
09.07.2013, 20:45
Апрель
Спагетти с грибами и рукколой
Спагетти с грибами и листьями рукколы . Быстрое и вкусное блюдо ! ...
31.08.2014, 19:52
Татьяна Маражо
Спагетти с рыбой и сыром
Спагетти с рыбой и сыром. Хочу предложить вам приготовить очень вкус ...
26.06.2019, 20:58
ihajse
Спагетти с курицей, овощами и вялеными помидорами
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусной томатной пасто ...
11.09.2016, 14:12
ihajse
Паста а-ля Болоньезе
Паста Болоньезе – это знаменитое блюдо итальянской кухни. Оно, несом ...
22.09.2015, 01:01
OdryParker
"Гнёздышки" из спагетти с курицей,помидорами и оливками
Вкусные "гнездышки" из спагетти с курицей,помидорами и оливками,кото ...
31.01.2015, 18:49
star999
тамара агапитова