Пенне со свининой в кремовом соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7027 раз
Паста с восхитительно-кремовым соусом и кусочками свинины.
Ингредиенты
- Свинина (мякоть) 200-250 г
- Лук репчатый 1 шт
- Розовый перец (ягоды)
- Паприка красная сладкая молотая 1 ч.л.
- Мука пшеничная 1 ч.л.
- Сливки 100 мл
- Вода
- Масло растительное 1 ст.л.
- Паста (пенне, макароны, др) 200 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Нарезать мясо небольшими кубиками (1*1 см)
Шаг 2 из 8
Мелко нарезать лук
Шаг 3 из 8
Нагреть сковороду, обжарить масло в небольшом кол-ве растительного масла до румяности, добавить в конце лук и протушить вместе ещё 2-3 мин.
Шаг 4 из 8
Розовый перец (красные ягоды) раздавить нодом, штучек 10-12
Шаг 5 из 8
Добавить в сковороду немного муки, сладкую паприку, розовый перец, перемешать, добавить немного воды
Шаг 6 из 8
Влить сливки (у меня - "Рама" 7%, для соусов) перемешать
Шаг 7 из 8
Посолить и поперчить, накрыть крышкой, убавить огонь до мин. и тушить мясо 15-20 мин.
В это время отварить пасту по инструкции.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитно! Беру!
17 января 2013 15:37
Ответить
Действительно очень вкусно! Забираю!
17 января 2013 12:25
Ответить
Спагетти в сливочном соусе с шампиньонами, шпинатом и горгонзолой
Ошеломительно вкусное сочетание! Насыщенное, мягкое, сливочное, пика ...
08.05.2012, 18:50
barska
Спагетти с беконом и сыром
Спагетти с беконом и сыром. Если Вы любите вкусно покушать предлагаю ...
16.12.2020, 18:45
ihajse
Спагетти с соусом
В нашей семье очень любят спагетти со всевозможными соусами и кетчуп ...
15.10.2013, 18:03
Ursula1
Карбонара с кабачком
Карбонара - это популярное блюдо итальянской кухни. Это паста с тонк ...
12.07.2015, 11:58
lorik26
Гнезда из спагетти с куриными шариками
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного, сытного и полезного обед ...
31.08.2021, 20:51
Yulia.
Спагетти с сосисками осьминожками
Осьминожки из сосисок и спагетти понравятся вашим детям с первого вз ...
08.12.2019, 13:24
тамара агапитова
Спагетти с баклажанами и помидорами в томатном соусе
Спагетти с баклажанами и помидорами в томатном соусе . Хочу поделить ...
18.07.2017, 15:47
ihajse
Спагетти с соусом из тыквы и креветок
Дружить с овощами и морепродуктами очень хорошо для здоровья. Они об ...
04.10.2012, 20:31
barska
Спагетти с базиликом, пармезаном и карамелизированными черри- помидорами
Очень вкусное блюдо, ароматное, сочное и совсем некалорийное, хотя и ...
11.09.2015, 21:12
bvlena
Спагетти с дарами моря и маслинами
Спагетти с дарами моря и маслинами- вкусное и сытное блюдо, довольно ...
30.09.2016, 23:05
Мелена
тамара агапитова