Пенне со свининой в кремовом соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7385 раз
Паста с восхитительно-кремовым соусом и кусочками свинины.
Ингредиенты
- Свинина (мякоть) 200-250 г
- Лук репчатый 1 шт
- Розовый перец (ягоды)
- Паприка красная сладкая молотая 1 ч.л.
- Мука пшеничная 1 ч.л.
- Сливки 100 мл
- Вода
- Масло растительное 1 ст.л.
- Паста (пенне, макароны, др) 200 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Нарезать мясо небольшими кубиками (1*1 см)
Шаг 2 из 8
Мелко нарезать лук
Шаг 3 из 8
Нагреть сковороду, обжарить масло в небольшом кол-ве растительного масла до румяности, добавить в конце лук и протушить вместе ещё 2-3 мин.
Шаг 4 из 8
Розовый перец (красные ягоды) раздавить нодом, штучек 10-12
Шаг 5 из 8
Добавить в сковороду немного муки, сладкую паприку, розовый перец, перемешать, добавить немного воды
Шаг 6 из 8
Влить сливки (у меня - "Рама" 7%, для соусов) перемешать
Шаг 7 из 8
Посолить и поперчить, накрыть крышкой, убавить огонь до мин. и тушить мясо 15-20 мин.
В это время отварить пасту по инструкции.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитно! Беру!
17 января 2013 15:37
Ответить
Действительно очень вкусно! Забираю!
17 января 2013 12:25
Ответить
Спагетти карбонара "Облегчённый вариант"
У классической "пасты а-ля карбонара" существует множество вариантов ...
20.07.2012, 20:51
barska
Спагети с грибами и шпинатом
Спагетти часто готовят с разнообразными добавками и соусам, данный р ...
09.01.2018, 01:48
mnat
Спагетти с сыром и сосисками
По этому рецепту получается невероятно вкусная паста.Сыр придаёт пик ...
02.03.2017, 21:19
тамара агапитова
Спагетти с дарами моря и маслинами
Спагетти с дарами моря и маслинами- вкусное и сытное блюдо, довольно ...
30.09.2016, 23:05
Мелена
Спагетти с телятиной в сливках
Мой муж очень любит пасту, готовлю часто и с разной начинкой. Сегодн ...
25.04.2017, 13:49
ihajse
Свинина в остром соусе со спагетти
Свинина по этому рецепту очень вкусная, сочная и ароматная. Все прип ...
13.02.2016, 21:36
Nadin 05
Спагетти с помидорами, перцем и свиной грудинкой
Спагетти с помидорами, перцем и свиной грудинкой. Часто готовлю разл ...
29.08.2017, 20:14
ihajse
Спагетти де олива
Сытно, вкусно по итальянски
18.10.2014, 09:23
Marina30
Спагетти в сырно-сливочном соусе с грецким орехом
Очень лёгкий и быстрый рецепт приготовления спагетти,а результат пре ...
24.09.2012, 15:32
Соникосан
Спагетти с шампиньоном и брокколи
Паста - спагетти с грибами шампиньон и брокколи - это вкусное и быст ...
27.11.2015, 17:40
lorik26
тамара агапитова