Рогалики из творожно-кефирного теста
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7974 раз

Рогалики на творожно-кефирном тесте почаються очень вкусными, мягкими и пористыми. При этом такое тесто готовиться быстро и просто. Начинку можно использовать любую, которую любите. Главное, чтобы она была густой.
Ингредиенты
- Творог 250 гр.
- Кефир 3,2% 200 мл.
- Сахар 150 гр.
- Мука пшеничная 500-600 гр
- Яйцо куриное 2 шт.
- Консервированная вишня 100 гр.
- Ванилин По вкусу
- Разрыхлитель теста 1-2 ч. л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
К творогу добавляем яйца, сахар и ванилин.

Шаг 2 из 10
Тщательно все перемешиваем, разминая творог вилкой.

Шаг 3 из 10
Вливаём кефир и перемешиваем.

Шаг 4 из 10
Добавляем муку и разрыхлитель теста.

Шаг 5 из 10
Замешиваём густое тесто.

Шаг 6 из 10
Разделяем тесто на три части. Каждый кусочек раскатываём в круг и разрезаём на 6-8 секторов.

Шаг 7 из 10
На каждый кусочек кладём по немного начинки и сворачиваём рогалики.

Шаг 8 из 10
Перекладываём рогалики на противень застелённый пергаментом и смазываём сладкой водичкой.

Шаг 9 из 10
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 25-30 минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Ммм, люблю выпечку)
3 декабря 2020 08:40
Ответить
Отличные, вкусные рогалики!
2 декабря 2020 19:11
Ответить
Вкусная выпечка!
2 декабря 2020 17:52
Ответить
Очень вкусные рогалики!
2 декабря 2020 15:44
Ответить
Аппетитные, красивые, я через фото уже запах почувствовала!
2 декабря 2020 12:15
Ответить
Шоколадные вафли с бананом
Шоколадные вафли с бананом. Это отличный рецепт вафель на молоке и с ...
28.02.2020, 19:42
lorik26
Смор сэндвич
С’мор или смор (англ. S’more от some more) — традиционный американск ...
30.05.2013, 20:10
Апрель
Трюфели с миндалем
Вкусные конфетки с миндалем.
19.02.2012, 22:25
МарияС
Белый трюфель
Я как то подумала о том что люблю белый шоколад и хочется сделать ка ...
21.11.2012, 01:25
тори
Творожное печенье
В качестве десерта, или же на полдник к молоку или чаю предлагаю при ...
14.12.2018, 23:20
uliay
Шоколадно-кофейное масло к завтраку
Ароматное, с хорошим шоколадным вкусом и небольшой , кофейной ноткой ...
06.04.2014, 15:02
Татьяна Маражо
Сладкая колбаска из галетного печенья и орехов
Сладкую колбаску по этому рецепту в детстве мне готовила мама. Это б ...
28.07.2015, 15:06
juliasha_82
Масляный крем на сиропе
Масляный крем на сиропе приготовить совсем не сложно. Готовый крем п ...
16.12.2020, 22:11
uliay
Кремовые лимонные квадратики
Вкусный десерт с кислинкой и сладостью. Готовится просто и быстро, б ...
16.05.2013, 05:43
Апрель
Песочное печенье с маком
Песочное печенье с маком. Это самое обычное печенье из песочного тес ...
30.03.2020, 13:27
lorik26