Рогалики из творожно-кефирного теста
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8113 раз

Рогалики на творожно-кефирном тесте почаються очень вкусными, мягкими и пористыми. При этом такое тесто готовиться быстро и просто. Начинку можно использовать любую, которую любите. Главное, чтобы она была густой.
Ингредиенты
- Творог 250 гр.
- Кефир 3,2% 200 мл.
- Сахар 150 гр.
- Мука пшеничная 500-600 гр
- Яйцо куриное 2 шт.
- Консервированная вишня 100 гр.
- Ванилин По вкусу
- Разрыхлитель теста 1-2 ч. л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
К творогу добавляем яйца, сахар и ванилин.

Шаг 2 из 10
Тщательно все перемешиваем, разминая творог вилкой.

Шаг 3 из 10
Вливаём кефир и перемешиваем.

Шаг 4 из 10
Добавляем муку и разрыхлитель теста.

Шаг 5 из 10
Замешиваём густое тесто.

Шаг 6 из 10
Разделяем тесто на три части. Каждый кусочек раскатываём в круг и разрезаём на 6-8 секторов.

Шаг 7 из 10
На каждый кусочек кладём по немного начинки и сворачиваём рогалики.

Шаг 8 из 10
Перекладываём рогалики на противень застелённый пергаментом и смазываём сладкой водичкой.

Шаг 9 из 10
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 25-30 минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Ммм, люблю выпечку)
3 декабря 2020 08:40
Ответить
Отличные, вкусные рогалики!
2 декабря 2020 19:11
Ответить
Вкусная выпечка!
2 декабря 2020 17:52
Ответить
Очень вкусные рогалики!
2 декабря 2020 15:44
Ответить
Аппетитные, красивые, я через фото уже запах почувствовала!
2 декабря 2020 12:15
Ответить
Творожно-шоколадный десерт с бананом
Очень вкусный десерт. Здесь присутствует и творог, и шоколад и банан ...
15.07.2015, 15:32
lorik26
Творожный десерт с персиками
Очень вкусный, нежный творожный десерт с кусочками персика. Прекрасн ...
20.02.2013, 10:42
Julcha
Творожно-ягодный десерт
Десерт из творога и ягод ежевики.
20.07.2012, 00:36
Татьяна Маражо
Сырники с изюмом и корицей
Нежные и ароматные сырники с изюмом, посыпанные сахарной пудрой с ко ...
11.12.2021, 12:29
Marina30
Творожный десерт с черной смородиной
Творожный десерт с черной смородиной. О пользе творога все знают, ка ...
23.02.2020, 17:07
lorik26
Творожно-ананасовый десерт
Творожно-ананасовый десерт. Этот вкуснейший десерт вы можете подать ...
22.10.2019, 18:19
lorik26
Нежные морковные творожники
Вкусно, быстро и доступно.
24.02.2015, 20:42
nnoir
Пирог с сухофруктами и шоколадом
Пирог с сухофруктами и шоколадом. Тесто для этого пирога готовится д ...
26.05.2019, 17:26
lorik26
Творожная запеканка с клюквой и изюмом
Творожная запеканка с клюквой и изюмом. Многие любят творожные запек ...
14.08.2019, 19:15
lorik26
Домашнее мороженое из творога с шоколадом и цедрой апельсина
Домашнее мороженое из творога с шоколадом и цедрой апельсина. Это од ...
15.03.2020, 16:55
lorik26