Рогалики из творожно-кефирного теста

К творогу добавляем яйца, сахар и ванилин.

Тщательно все перемешиваем, разминая творог вилкой.

Вливаём кефир и перемешиваем.

Добавляем муку и разрыхлитель теста.

Замешиваём густое тесто.

Разделяем тесто на три части. Каждый кусочек раскатываём в круг и разрезаём на 6-8 секторов.

На каждый кусочек кладём по немного начинки и сворачиваём рогалики.

Перекладываём рогалики на противень застелённый пергаментом и смазываём сладкой водичкой.

Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 25-30 минут до готовности.

Приятного аппетита!