Рогалики из творожно-кефирного теста
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7644 раз

Рогалики на творожно-кефирном тесте почаються очень вкусными, мягкими и пористыми. При этом такое тесто готовиться быстро и просто. Начинку можно использовать любую, которую любите. Главное, чтобы она была густой.
Ингредиенты
- Творог 250 гр.
- Кефир 3,2% 200 мл.
- Сахар 150 гр.
- Мука пшеничная 500-600 гр
- Яйцо куриное 2 шт.
- Консервированная вишня 100 гр.
- Ванилин По вкусу
- Разрыхлитель теста 1-2 ч. л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
К творогу добавляем яйца, сахар и ванилин.

Шаг 2 из 10
Тщательно все перемешиваем, разминая творог вилкой.

Шаг 3 из 10
Вливаём кефир и перемешиваем.

Шаг 4 из 10
Добавляем муку и разрыхлитель теста.

Шаг 5 из 10
Замешиваём густое тесто.

Шаг 6 из 10
Разделяем тесто на три части. Каждый кусочек раскатываём в круг и разрезаём на 6-8 секторов.

Шаг 7 из 10
На каждый кусочек кладём по немного начинки и сворачиваём рогалики.

Шаг 8 из 10
Перекладываём рогалики на противень застелённый пергаментом и смазываём сладкой водичкой.

Шаг 9 из 10
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 25-30 минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Ммм, люблю выпечку)
3 декабря 2020 08:40
Ответить
Отличные, вкусные рогалики!
2 декабря 2020 19:11
Ответить
Вкусная выпечка!
2 декабря 2020 17:52
Ответить
Очень вкусные рогалики!
2 декабря 2020 15:44
Ответить
Аппетитные, красивые, я через фото уже запах почувствовала!
2 декабря 2020 12:15
Ответить
Слоеные рулетики с творогом клюквой и розовой глазурью
Сладкие слоеные рулетики с начинкой из творога и клюквы, дополненные ...
27.04.2015, 12:20
OdryParker
Круассаны с молочным шоколадом
Рекомендую попробовать круассаны приготовленные с начинкой из молочн ...
11.03.2021, 08:30
the_dream
Рогалики со смородиной из слоеного теста
Делюсь с вами рецептом приготовления рогаликов с начинкой из слоёног ...
24.04.2020, 15:22
Pearl
Тарт Татен с яблоком и вишневой карамелью
Яблочный пирог - Тарт Татен. Это открытый пирог перевертыш французск ...
19.05.2020, 17:39
lorik26
Рогалики с шоколадом
Предлагаю приготовить к чаю рогалики с шоколадом из готового дрожжев ...
20.10.2021, 19:37
Yulia.
Слоеные рулетики с тыквой, шоколадом и штрейзелем
Выпечка с неизбитым тыквенным вкусом и хрустящей посыпкой-штрейзелем ...
25.04.2015, 14:25
OdryParker
Слойки с апельсиновым джемом
Слойки с джемом или вареньем из готового дрожжевого слоеного теста - ...
15.03.2019, 14:08
Marina30
Кокосовый рулет из слоеного теста
Кокосовый рулет из слоеного теста готовится очень просто, быстро и и ...
28.02.2018, 00:00
Evangelina
Запеченный десерт с маршмеллоу
Жевательный зефир, который мы любим добавлять в горячий кофе для соз ...
22.11.2015, 00:57
OdryParker
Слоеные трубочки с вареной сгущенкой, орехами и бананом
Слоеные трубочки с вареной сгущенкой, орехами и бананом. Очень вкусн ...
15.01.2018, 18:44
ihajse