Хлеб с амарантовой и кунжутной мукой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4874 раз

Цельнозерновой бездрожжевой хлеб с добавлением амарантовой (в ингредиентах "Мука миндальная") и кунжутной муки (в ингредиентах "Кунжут"), приготовленный в хлебопечке. Попробуйте! Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html
Ингредиенты
- Опара 300 г
- Вода 200 мл
- Мука пшеничная 250 г
- Мука цельнозерновая 100 г
- Кунжут 25 г +
- Мука миндальная 25 г
- Мед натуральный 0,5 ч.л.
- Масло подсолнечное 1 ст.л.
- Соль морская 1 ч.л.
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
В контейнер хлебопечки налить воду, добавить соль, мед и подсолнечное нерафинированное масло.

Шаг 2 из 6
Всыпать пшеничную, цельнозерновую, кунжутную и амарантовую муку.

Шаг 3 из 6
Налить опару.

Шаг 4 из 6
Включить хлебопечку, выбрать программу "Хлеб диетический", вес L и средний цвет корочки. После последнего замеса посыпать хлеб 1-2 ч.л. кунжута.

Шаг 5 из 6
Готовый хлеб вынуть из контейнера, остудить на решетке и подавать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусный хлебушек)
10 декабря 2020 14:39
Ответить
Вкусный и полезный хлебушек!
10 декабря 2020 13:40
Ответить
Шарлотка классическая
Шарлотка с яблоками - это гениальный пирог! Он невероятно прост и ши ...
15.10.2020, 13:03
тамара агапитова
Армянская гата с шоколадом
Гата – вариант печенья или булочек в армянской кухне, которые готовя ...
26.07.2015, 01:05
OdryParker
Сырные палочки
Для любителей сыра. Оч. похоже по вкусу на печенье сырное, что прода ...
20.01.2014, 18:30
Апрель
Говяжьи ребра по-бургундски
Известный всеми рецепт,но в применение с говяжьими ребрышками.Рецепт ...
26.03.2013, 00:37
Апрель
Закуска на лепешке с грибами
Эту закуску можно подать на ломтике хлеба, но лучше приготовить тонк ...
21.02.2016, 12:34
lorik26
Загуститель соусов ру
Думаю, многие любят густые насыщенные подливки, но считают, что при ...
20.12.2016, 21:23
тамара агапитова
Печенье с яблоками
Нашла в инете интересный рецепт печенья с яблоками. Испекла целый пр ...
29.10.2014, 21:42
Мила
Печенье с фаджем
Рецепт понравится многим, особенно детям как готовый результат. ...
23.09.2013, 22:53
Апрель
Творожные пряники без масла
Домашние пряники хороши тем, что быстро готовятся и в их состав можн ...
25.04.2015, 14:04
OdryParker
Пирог с яблоками на кефире в мультиварке
Пирог с яблоками на кефире в мультиварке получается очень вкусным, п ...
19.08.2017, 09:50
Елена Калинина