Хлеб с амарантовой и кунжутной мукой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5794 раз
Цельнозерновой бездрожжевой хлеб с добавлением амарантовой (в ингредиентах "Мука миндальная") и кунжутной муки (в ингредиентах "Кунжут"), приготовленный в хлебопечке. Попробуйте! Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html
Ингредиенты
- Опара 300 г
- Вода 200 мл
- Мука пшеничная 250 г
- Мука цельнозерновая 100 г
- Кунжут 25 г +
- Мука миндальная 25 г
- Мед натуральный 0,5 ч.л.
- Масло подсолнечное 1 ст.л.
- Соль морская 1 ч.л.
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
В контейнер хлебопечки налить воду, добавить соль, мед и подсолнечное нерафинированное масло.
Шаг 2 из 6
Всыпать пшеничную, цельнозерновую, кунжутную и амарантовую муку.
Шаг 3 из 6
Налить опару.
Шаг 4 из 6
Включить хлебопечку, выбрать программу "Хлеб диетический", вес L и средний цвет корочки. После последнего замеса посыпать хлеб 1-2 ч.л. кунжута.
Шаг 5 из 6
Готовый хлеб вынуть из контейнера, остудить на решетке и подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусный хлебушек)
10 декабря 2020 14:39
Ответить
Вкусный и полезный хлебушек!
10 декабря 2020 13:40
Ответить
Французский хлеб с чесноком и зеленью
Предлагаю вам рецепт очень вкусного и ароматного хлеба - с чесноком ...
04.01.2019, 17:29
tanana
Булочки с вареной сгущенкой и посыпкой
Для любителей домашней выпечки предлагаю вариант приготовления булоч ...
18.12.2021, 21:15
Yulia.
Сконы с фетой и вялеными томатами
Сконы в закусочном или соленом варианте на цельнозерновой и чечевичн ...
11.12.2021, 15:59
ОльгаЧ
Шоколадный торт в микроволновке
Быстрый шоколадный торт в микроволновке, не требует время для пропит ...
03.02.2021, 14:05
the_dream
Кекс с шоколадом и корицей полусладкий
Этот кекс мне понравилось использовать под бутерброды с сыром. Он до ...
29.08.2014, 17:31
Oduvanchik
Шоколадно-яблочный пирог с ореховой крошкой и шоколадной глазурью
Роскошный и вкуснейший шоколадно-яблочный пирог с ореховой крошкой о ...
17.09.2015, 22:22
lakshmi
Пирог с маком
Это простой маковый пирог, приготовленный на молоке. Ничего лишнего ...
28.04.2014, 14:00
Oduvanchik
Пышное тесто для пиццы
Сегодня приготовим домашнее тесто для пиццы. По данному рецепту тест ...
05.04.2018, 09:10
1234tatyana
Блинчики "Осенний поцелуй"
У меня дома на дух не переносят баклажаны и в овощном рагу стараются ...
06.06.2012, 14:41
манюша
Пшенично-ржаной хлеб
Вкусный и полезный хлебушек предлагаю вашему вниманию. Что может быт ...
30.06.2021, 07:33
the_dream

Yulia.