Хлеб с амарантовой и кунжутной мукой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6007 раз
Цельнозерновой бездрожжевой хлеб с добавлением амарантовой (в ингредиентах "Мука миндальная") и кунжутной муки (в ингредиентах "Кунжут"), приготовленный в хлебопечке. Попробуйте! Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html
Ингредиенты
- Опара 300 г
- Вода 200 мл
- Мука пшеничная 250 г
- Мука цельнозерновая 100 г
- Кунжут 25 г +
- Мука миндальная 25 г
- Мед натуральный 0,5 ч.л.
- Масло подсолнечное 1 ст.л.
- Соль морская 1 ч.л.
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
В контейнер хлебопечки налить воду, добавить соль, мед и подсолнечное нерафинированное масло.
Шаг 2 из 6
Всыпать пшеничную, цельнозерновую, кунжутную и амарантовую муку.
Шаг 3 из 6
Налить опару.
Шаг 4 из 6
Включить хлебопечку, выбрать программу "Хлеб диетический", вес L и средний цвет корочки. После последнего замеса посыпать хлеб 1-2 ч.л. кунжута.
Шаг 5 из 6
Готовый хлеб вынуть из контейнера, остудить на решетке и подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусный хлебушек)
10 декабря 2020 14:39
Ответить
Вкусный и полезный хлебушек!
10 декабря 2020 13:40
Ответить
Пирожки жареные с картошкой (на дрожжах)
Жареные дрожжевые пирожки - это, конечно, не самая полезная еда, но ...
20.02.2016, 00:42
OdryParker
Дрожжевое тесто для открытого пирога
Я рекомендую такое тесто для приготовления пирогов. Оно универсально ...
08.07.2015, 22:09
nnoir
Лепешки на картофельном тесте
Нежные, мягкие, вкусные лепешки можно есть с вареньем и джемами, но ...
21.04.2019, 23:56
Olle
Орешки со сгущенкой
Сегодня предлагаю приготовить всеми любимое с детства лакомство - до ...
05.08.2016, 17:25
Алеся Козловская
Вареники с малиной
Вариант постных вареников с малиной. Эластичное тесто и вкуснейшая н ...
06.02.2016, 10:53
ОльгаЧ
Шарики "Балимало"
Семейный рецепт пончиков от Рэйчел Аллен. Очень вкусно, попробуйте ; ...
11.12.2013, 08:41
ОльгаЧ
Лимонный кекс с крошкой и лимонным кремом
Замечателный вкусный кекс ,который кончается незаметно.Рецепт на лим ...
12.09.2013, 22:07
Апрель
Слоеный торт
Предлагаю вам свой вариант приготовления слоеного торта. Простой и в ...
17.08.2017, 21:54
Ира Ли
Пирог с луком порей и кабачком
Тесто для этого пирога великолепно в своей простоте. Это отличная ун ...
18.09.2015, 22:54
lorik26
Кекс- бисквит
Простой в приготовлении, но очень вкусный бисквит. Он мягкий, пушист ...
08.05.2012, 22:21
Татьяна Т.

Yulia.