Пряники ванильные

В кефир добавить сахар, ванильный сахар и перемешать.

Соду погасить уксусом.

Добавить в миску гашеную соду, растительное масло и перемешать.

Добавить просеянную муку и замесить тесто.

Порезать тесто на одинаковые кусочки весом по 30 г.

Из каждого кусочка теста скатать шарик и немного приплюснуть.

Выложить на лист засланный пергаментной бумагой. Пергаментную бумагу смазать растительным маслом, ставим в разогретую духовку до 180 градусов.

Выпекать 25-30 минут.

В воду добавить сахарную пудру, перемешать и поставить на огонь.

Довести сироп до кипения и варить на медленном огне 5 минут.

Смазать пряники сиропом и выкладываем на решётку, для сушки.

Пряники готовы.

Приятного аппетита!