Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Куриные бёдра в кисло-сладком соусе в духовке

    Понравился 1 повару Просмотрен 8081 раз
    фото рецепта: Куриные бёдра в кисло-сладком соусе в духовке
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    3.67
    15 голосов
    Сегодня будем запекать куриные бёдра. Прежде чем запекать мы их замаринуем. Маринад проникнет в мясо и придаст ему мягкость, нежность и сочность, а также кисло- сладкий восточный оттенок.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 8

    У нас бедра, без кости.

    Фото приготовление рецепта: Куриные бёдра в кисло-сладком соусе в духовке шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Приготовим маринад. В мисочку наливаем соевый соус и томатный.

    Фото приготовление рецепта: Куриные бёдра в кисло-сладком соусе в духовке шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Добавляем мёд и сок лимонный.

    Фото приготовление рецепта: Куриные бёдра в кисло-сладком соусе в духовке шаг №3
    Шаг 4 из 8

    А также добавляем чесночную пасту, или выдавленный через пресс чеснок, сухой имбирь и смесь трав. по вашему вкусу. Тщательно перемешиваем, до растворения мёда.

    Фото приготовление рецепта: Куриные бёдра в кисло-сладком соусе в духовке шаг №4
    Шаг 5 из 8

    В маринад отправляем бёдра минимум на 2 часа, а лучше на ночь. Время от времени переворачиваем их.

    Фото приготовление рецепта: Куриные бёдра в кисло-сладком соусе в духовке шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Перекладываем в форму для запекания смазанную маслом. Маринад отправляем также в форму.

    Фото приготовление рецепта: Куриные бёдра в кисло-сладком соусе в духовке шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Прикрываем фольгой и оставляем в духовке при 180* на на 20 минут. Фольгу снимаем и запекаем ещё 20 минут. Бёдра должны стать золотистыми.

    Фото приготовление рецепта: Куриные бёдра в кисло-сладком соусе в духовке шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Куриные бёдра в кисло-сладком соусе в духовке шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 7
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Всем благодарна за внимание к рецепту и поддержку!
    11 марта 2021 10:29
    Ответить
    Света Garda
    Вкусно и аппетитно!
    10 марта 2021 23:21
    Ответить
    Nadin 05
    Какая золотистая! Класс!
    10 марта 2021 21:19
    Ответить
    YulyaMukuta
    Очень вкусное и аппетитное мясо!
    10 марта 2021 19:03
    Ответить
    Zoya7
    Замечательный соус для курицы!
    10 марта 2021 15:46
    Ответить
    Yulia.
    Аппетитное мясо!
    10 марта 2021 14:07
    Ответить
    the_dream
    Вкусно очень!!!!
    10 марта 2021 13:02
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам