Салат Сельдь по-королевски (królewska sałatka śledziowa)
Понравился 1 повару
Просмотрен 3859 раз

Предлагаю вашему вниманию еще один вариант из рецептов полькой кухни - Салат сельдь по-королевски (królewska sałatka śledziowa). Салат получается очень вкусным и сытным и за счет заправки и компонентов не соленый, а в меру пикантный.
Ингредиенты
- Сельдь соленая 300 гр.
- Горошек зеленый 200 гр.
- Яйцо (отварное) 3-4 шт.
- Лук репчатый 100 гр.
- Майонез 2 ст.л.
- Сметана 15% жирности 2 ст.л.
- Йогурт греческий 2 ст.л.
- Горчица 1 ч.л.
- Лук зеленый 1 пучок
- Укроп по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Польская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Порезанный лук ошпариваем кипятком, я добавила немного уксуса и сахара.

Шаг 2 из 10
Режем зеленый лук - это моя добавка к салату в оригинальном рецепте его нет..

Шаг 3 из 10
Открываем горошек. Для заправки смешиваем горчицу, майонез, сметану и греческий йогурт.

Шаг 4 из 10
Сельдь нарезаем кусочками по 1,5 см.

Шаг 5 из 10
В глубокую емкость отправляем кусочки сельди и два вида лука.

Шаг 6 из 10
Добавляем в салат горошек и порезанные яйца.

Шаг 7 из 10
Добавляем зелень и перемешиваем.

Шаг 8 из 10
Приправляем заправкой салат и тщательно перемешиваем.

Шаг 9 из 10
Отправляем салат в холодильник на 30 минут. Салат Сельдь по-королевски готов.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Восхитительная заправочка с сельдью!
19 апреля 2021 20:32
Ответить
Очень вкусное сочетание продуктов!
19 апреля 2021 09:50
Ответить
Тосты с форелью и яйцом
Слабосоленая форель на хрустящем тосте с яйцом и свежим огурчиком вк ...
12.05.2020, 09:48
Marina30
Канапе с малосоленой форелью в укропе
Предлагаю вашему вниманию еще один вариант праздничной холодной заку ...
31.12.2021, 21:40
Marina30
Салат из форели с фасолью
Салат из форели с фасолью. Берем форель или семгу и готовим изумител ...
21.10.2018, 14:05
lorik26
Картофельный салат с форелью
Рецепт этого испанского, картофельного салата готовится с консервир ...
31.05.2020, 11:08
Marina30
Брускетта с красной рыбой
Брускетта - это бутерброды на итальянский манер. Готовится брускетта ...
17.05.2021, 00:15
OdryParker
Тарталетки с форелью
Лёгкая в приготовлении и очень аппетитная закуска в тарталетках со с ...
31.05.2020, 10:17
Marina30
Бутерброды с форелью на завтрак
Бутерброд с красной рыбой классический рецепт. Вкусные и красивые бу ...
31.07.2016, 15:05
Marina30
Бутерброды с форелью "Гость на пороге"
Предлагаю серию рецептов "Гость на пороге", что можно приготовить за ...
25.07.2012, 09:49
Marina30
Рулетики из форели и лаваша
Рулетики из лаваша с красной рыбой на закуску одно из самых популярн ...
20.09.2018, 10:13
Marina30
Форель "под шубой" с яблоком
У каждой хозяйки своя селедка под шубой. Этот популярный салат готов ...
28.10.2016, 22:02
Вьюга