Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Утиные ножки в апельсиново-медовом маринаде с яблоками

    Понравился 1 повару Просмотрен 29018 раз
    фото рецепта: Утиные ножки в апельсиново-медовом маринаде с яблоками
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.60
    5 голосов
    Нежные очень вкусные утиные ножки с яблоками.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 7

    Готовим маринад: смешиваем сок апельсина, мед и вустерский соус.

    Фото приготовление рецепта: Утиные ножки в апельсиново-медовом маринаде с яблоками шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Натираем ножки специями.

    Фото приготовление рецепта: Утиные ножки в апельсиново-медовом маринаде с яблоками шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Заливаем маринадом и оставляем на сорок минут мариноваться.

    Фото приготовление рецепта: Утиные ножки в апельсиново-медовом маринаде с яблоками шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Нарезаем яблоки пластинками и выкладываем в огнеупорную форму.

    Фото приготовление рецепта: Утиные ножки в апельсиново-медовом маринаде с яблоками шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Выкладываем на вверх утку и заливаем маринадом.

    Фото приготовление рецепта: Утиные ножки в апельсиново-медовом маринаде с яблоками шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 50-60 минут, затем уменьшаем огонь до 170 градусов накрываем фольгой утку и тушим 1,5 часов.

    Фото приготовление рецепта: Утиные ножки в апельсиново-медовом маринаде с яблоками шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита))

    Фото приготовление рецепта: Утиные ножки в апельсиново-медовом маринаде с яблоками шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 5
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Здорово! Даже вам перепадает!
    1 февраля 2013 13:18
    Ответить
    Marina30
    lakshmi, угощайся Лика, буду рада)))) smile
    31 января 2013 20:59
    Ответить
    lakshmi
    Так аппетитно,попробовала бы с удовольствием!
    31 января 2013 20:48
    Ответить
    Marina30
    тамара агапитова,Тамарочка, у нас тоже не продают, это домашние уточки свекрови моей доченьки, польские))) smile
    31 января 2013 20:18
    Ответить
    тамара агапитова
    Ну почему у нас не продают утиные ножки? recourse Какой замечательный рецепт, какие они красивущие! love
    31 января 2013 20:15
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам