Утиные ножки в апельсиново-медовом маринаде с яблоками
Понравился 1 повару
Просмотрен 28864 раз
Нежные очень вкусные утиные ножки с яблоками.
Ингредиенты
- Утиные ножки 4 шт
- Апельсин (крупный) 1 шт
- Мед 1 ст.л.
- Соль, перец, паприка по вкусу
- Вустерский соус 1 ст.л.
- Яблоки (кисло-сладкие) 2 -3 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень утиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Готовим маринад: смешиваем сок апельсина, мед и вустерский соус.
Шаг 2 из 7
Натираем ножки специями.
Шаг 3 из 7
Заливаем маринадом и оставляем на сорок минут мариноваться.
Шаг 4 из 7
Нарезаем яблоки пластинками и выкладываем в огнеупорную форму.
Шаг 5 из 7
Выкладываем на вверх утку и заливаем маринадом.
Шаг 6 из 7
Ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 50-60 минут, затем уменьшаем огонь до 170 градусов накрываем фольгой утку и тушим 1,5 часов.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Здорово! Даже вам перепадает!
1 февраля 2013 13:18
Ответить
lakshmi, угощайся Лика, буду рада)))) 
31 января 2013 20:59
Ответить
Так аппетитно,попробовала бы с удовольствием!
31 января 2013 20:48
Ответить
тамара агапитова,Тамарочка, у нас тоже не продают, это домашние уточки свекрови моей доченьки, польские))) 
31 января 2013 20:18
Ответить
Ну почему у нас не продают утиные ножки?
Какой замечательный рецепт, какие они красивущие! 
31 января 2013 20:15
Ответить
Куриные крылья в сметанном соусе с грибами
Представляю вашему вниманию вкусное и очень сытное горячее блюдо с к ...
24.07.2016, 13:18
ihajse
Куриные плечи гриль в соусе Терияки
Куриные плечи гриль в соусе Терияки. Мы очень любим готовить куриные ...
28.06.2021, 11:43
ihajse
Ароматные куриные крылышки в духовке
Аппетитные куриные крылышки в духовке очень ароматные и вкусные. Для ...
19.12.2017, 20:14
Ира Ли
Куриный суп с яичными клецками
Яркий, вкусный, ароматный куриный суп с яичными клецками понравится ...
24.04.2020, 09:52
1234tatyana
Крылья на мангале
Вкусные, нежные, остро-сладкие крылышки ...
20.10.2013, 11:01
Marina30
Жареные крылья в томатном маринаде
Жареные крылья в томатном маринаде. Предлагаю на обед или ужин приго ...
11.11.2021, 18:01
ihajse
Крылья фри с острой аджикой
Представляю вашему вниманию очень вкусную горячею закуску к пиву это ...
22.10.2015, 17:33
ihajse
Суп со спаржевой фасолью, горошком и сливками
У нас каждый день на обед должно быть первое блюдо. Поэтому стараюсь ...
19.08.2018, 11:33
тамара агапитова
Курица в тайском стиле!
Вкусная, ароматная и в меру остренькая курочка с отличным соусом! По ...
04.02.2012, 09:04
Жени
Бульон из индейки с помидорами и острым перцем
Оригинальный бульон из индейки с острым вкусом перца, немного кислов ...
16.11.2011, 21:25
belis07

тамара агапитова
Marina30
lakshmi