Утиные ножки в апельсиново-медовом маринаде с яблоками
Понравился 1 повару
Просмотрен 27040 раз

Нежные очень вкусные утиные ножки с яблоками.
Ингредиенты
- Утиные ножки 4 шт
- Апельсин (крупный) 1 шт
- Мед 1 ст.л.
- Соль, перец, паприка по вкусу
- Вустерский соус 1 ст.л.
- Яблоки (кисло-сладкие) 2 -3 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень утиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Готовим маринад: смешиваем сок апельсина, мед и вустерский соус.

Шаг 2 из 7
Натираем ножки специями.

Шаг 3 из 7
Заливаем маринадом и оставляем на сорок минут мариноваться.

Шаг 4 из 7
Нарезаем яблоки пластинками и выкладываем в огнеупорную форму.

Шаг 5 из 7
Выкладываем на вверх утку и заливаем маринадом.

Шаг 6 из 7
Ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 50-60 минут, затем уменьшаем огонь до 170 градусов накрываем фольгой утку и тушим 1,5 часов.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Здорово! Даже вам перепадает!
1 февраля 2013 13:18
Ответить
lakshmi, угощайся Лика, буду рада)))) 

31 января 2013 20:59
Ответить
Так аппетитно,попробовала бы с удовольствием!
31 января 2013 20:48
Ответить
тамара агапитова,Тамарочка, у нас тоже не продают, это домашние уточки свекрови моей доченьки, польские))) 

31 января 2013 20:18
Ответить
Ну почему у нас не продают утиные ножки?
Какой замечательный рецепт, какие они красивущие! 


31 января 2013 20:15
Ответить
Куриные крылья запеченные в сливочном соусе и луком
Куриные крылышки запеченные с луком в сливочном соусе получились оче ...
28.12.2015, 11:39
AnnaLina
Куриные крылья в грузинском стиле
Куриные крылья, приготовленные в грузинском стиле. Для этого рецепта ...
21.05.2018, 16:37
lorik26
Куриные крылья в сметанном соусе с карри
Сегодня у нас на ужин, необычайно вкусные куриные крылья в сметанном ...
14.03.2019, 20:26
тамара агапитова
Пикантные крылышки в кляре
Куриные крылышки по этому рецепту получаются сочными внутри и с хрус ...
12.05.2019, 22:57
uliay
Куриные крылья по новому!!!
Очень вкусные и сочный крылья, стоит попробовать. ...
24.07.2012, 20:46
mysj19
Жареные куриные крылышки с овощами
Предлагаю рецепт куриных крылышек с овощами, приготовленных на сково ...
15.04.2015, 10:44
star999
Куриные крылья с фунчозой
*Стеклянная" вермишель фунчоза не имеет выраженного вкуса, но отличн ...
16.12.2018, 18:36
тамара агапитова
Куриные крылья под мандарином
Куриные крылья под соусом из сметаны и мандарина можно подать с круп ...
23.01.2016, 16:02
lorik26
Грибной суп с утиными крылышками
Грибной суп с утиными крылышками готовлю я часто. Суп получается вку ...
29.01.2018, 16:30
Nadin 05
Куриные крылышки на шпажках
Сочные, приятные на вкус крылышки.
11.05.2015, 17:49
lorik26