Утиные ножки с соусом из яблочного пюре.

Моем и вытираем на сухо утиные ножки

Готовим маринад, смешиваем горчицу и мед.

Ножки приправляем специями.

Заливаем маринадом и оставляем мариноваться ночь. Перекладываем в форму для запекания, сверху выкладываем яблочное пюре, накрываем фольгой.Запекаем ножки в духовке около 1,5-2 часов при температуре 190 градусов. За 3- минут до конца готовки снимаем фольгу, увеличиваем огонь до 220-230 градусов или включаем функцию гриль.

Готовые ножки модно подавать как самостоятельное блюдо.

Или с отварным картофелем.
Приятного аппетита)))