Яблочное повидло
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9049 раз
Предлагаю Вам приготовить на зиму яблочное повидло с пектином. Вместо пектина можно взять загуститель для варенья на пектине (20 гр.). Он добавляется для того, чтобы меньше уваривать яблочное пюре. Повидло по этому рецепту получается очень вкусное, ароматное и густое. Его можно использовать для начинки в пирожки и рогалики.
Ингредиенты
- Яблоко 2 кг.
- Сахар 700 гр.
- Пектин 10 гр.
- Вода 100 мл.
- Кислота лимонная 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Яблоко
- Тип блюда:Полдник
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Яблоки нарезать небольшими кусочками. Добавить к ним воду и поставить на огонь.
Шаг 2 из 8
Варить яблоки на небольшом огне, под крышкой, периодически помешивая 20-30 минут.
Шаг 3 из 8
Затем яблоки протереть через сито.
Шаг 4 из 8
К яблочному пюре добавить сахар. Перемешать. Варить 1 час после закипания, часто помешивая деревянной лопаткой, чтобы повидло не пригорело.
Шаг 5 из 8
Затем смешать пектин, 1 ст.л сахара и лимонную кислоту.
Шаг 6 из 8
Пектин с сахаром высыпать в яблочное пюре. Хорошо перемешать и варить еще 5-10 минут.
Шаг 7 из 8
Разложить яблочное повидло по чистым стерилизованным банкам. Закатать их. Переворачивать и накрывать банки не нужно.
Готово!
Яблочное повидло готово!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
тамара агапитова
Ароматное и очень красивое и вкусное повидло!
5 сентября 2021 10:58
Ответить
Yulia.
Очень вкусное повидло!
4 сентября 2021 19:18
Ответить
the_dream
Отличное повидло!!! Обязательно попробую приготовить)
4 сентября 2021 06:15
Ответить
Nadin 05
Обожаю яблочное повидло, вкусно!
3 сентября 2021 23:54
Ответить
Яблоки, запеченные с творогом в микроволновке
Яблоки, запеченные с творогом в микроволновке - это не только очень ...
13.03.2018, 21:31
Evangelina
Фруктовый салат с вермутом «Мохито»
Вкусный низкокалорийный салат для десерта. Салат для взрослых, поэто ...
21.02.2017, 00:07
Pearl
Яблочные чипсы
Очень удобный вариант для тех, кому нечем перекусить на работе или н ...
03.04.2014, 20:24
Oduvanchik
Шарлотка с яблоками и кокосовой стружкой
Перед Вами любимый многими пирог-шарлотка в постном варианте с яблок ...
26.03.2019, 08:27
ОльгаЧ
Запеченные яблоки с творогом и изюмом
Вкусный и полезный десертик, который очень любят кушать детки. Некот ...
27.06.2014, 13:11
Natali=)
Свежий салат из сельдерея редьки и яблока
Свежий салат из корня сельдерея, сырой моркови, редьки (черная, крас ...
15.01.2020, 16:57
lorik26
Яблоки, фаршированные корицей и изюмом в слоёном тесте
Потрясающий, ароматный, яблочный десерт! Не ново, но как вкусно! ...
26.10.2012, 18:33
манюша
Яблочно-грушевый компот
В сезон фруктов и ягод компоты пользуются особой популярностью. Для ...
31.10.2013, 08:54
тортик
Печенье с яблоками
Предлагаю вам рецепт печенья с яблоками. Готовится просто и быстро. ...
16.11.2019, 18:08
YulyaMukuta
Яблоки с сыром
Кто любит печеные яблочки ? А с сыром пробовали ? Девченкам точно до ...
27.01.2013, 17:20
Татьяна Маражо