Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Яблочная начинка на зиму

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2394 раз
    фото рецепта: Яблочная начинка на зиму
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.50
    4 голоса
    Предлагаю вашему вниманию, очень простой рецепт заготовки яблок на зиму. Желательно для заготовки яблоки кислых сортов, или недозрелые. Яблоки также должны быть ароматными. Чем они ароматнее, тем вкуснее заготовка. Количество яблок не имеет значения.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 20 мин.
    Шаг 1 из 8

    Яблоки у нас не высшего сорта, а те что упали с дерева и прочие.

    Фото приготовление рецепта: Яблочная начинка на зиму шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Яблоки моем, очищаем от кожицы и семенной чашечки.

    Фото приготовление рецепта: Яблочная начинка на зиму шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Натираем яблоки на крупной тёрке, или любым удобным способом. Выделившийся сок слегка отжимаем и выпиваем.

    Фото приготовление рецепта: Яблочная начинка на зиму шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Яблоки плотно выкладываем в стерилизованные банки по плечики, оставляя сверху немного места. Прикрываем стерилизованными крышками

    Фото приготовление рецепта: Яблочная начинка на зиму шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Ставим в глубокую кастрюлю, заливаем водой по плечики, доводим до закипания, убавляем газ и варим при небольшом кипении 0,5 литровые банки 35 минут.

    Фото приготовление рецепта: Яблочная начинка на зиму шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Вынимаем из воды, сразу плотно закручиваем крышки.

    Фото приготовление рецепта: Яблочная начинка на зиму шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Переворачиваем и закрываем большим полотенцем, а лучше пледом, или одеялом., до полного остывания.

    Фото приготовление рецепта: Яблочная начинка на зиму шаг №7
    Готово!

    Яблочная начинка готова! Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Яблочная начинка на зиму шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Yulia.
    Отличная начинка для выпечки!
    15 августа 2021 19:38
    Ответить
    the_dream
    Замечательная начинка, сделаю и себе на зиму))
    15 августа 2021 18:25
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам