Кексы на молоке с сосисками и сыром

К муке добавляем соль и разрыхлитель теста. Перемешиваем.

Яйцо взбиваем вилкой, добавляем молоко и перемешиваем.

Всыпаём сухие ингредиенты.

Хорошенько перемешиваем, разминая все комочки.

Сосиски нарезаем маленькими кубиками.

Сыр натераём на крупной тёрке.

Добавляем в тесто нарезанные сосиски и натёртый сыр.

Перемешиваем и оставляем постоять 10 минут.

Формочки для кексов смазываём растительным маслом и раскатываём по ним приготовленное тесто.

Выпекаём в разогретой до 190 градусов духовке около 25 минут до готовности.

Приятного аппетита!