Печенье на варёных желтках и сметане
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5183 раз

Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления домашнего печенья на варёных желтках и сметане. Это рецепт будет очень кстати если у вас в семье есть человек, который не есть желтки варёных яиц. Печенье получается очень вкусным, а готовиться достаточно быстро. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Мука пшеничная 250 гр.
- Сметана 30% жирности 150 гр.
- Желток яичный 4 шт.
- Сахар 100 гр.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Масло растительное 30 мл.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Соль 1 щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 9
К варёным желткам добавляем сахар, ванильный сахар и соль. Хорошенько разминаем все вилкой.

Шаг 2 из 9
Добавляем сметану и растительное масло.

Шаг 3 из 9
Взбиваём миксером до однородности.

Шаг 4 из 9
В несколько приемов добавляем просеянную муку и разрыхлитель теста.

Шаг 5 из 9
Замешиваём мягкое тесто.

Шаг 6 из 9
Раскатываем тесто толщиной 7-8 мм и выдавливаем печеньки с помощью специальной формочки или обычного стакана.

Шаг 7 из 9
Выкладываем печенье на противень застелённый пергаментом.

Шаг 8 из 9
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут до готовности.

Готово!
Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличное печенье!
20 декабря 2021 15:39
Ответить
Очень вкусное печенье!
20 декабря 2021 09:33
Ответить
О, я знаю, такое печенье очень рассыпчатое и вкусное!
19 декабря 2021 21:34
Ответить
Универсальное дрожжевое тесто
Хочу поделиться рецептом теста, который я использую более 20 лет. Пе ...
09.12.2012, 13:02
Marina30
Белый хлеб с семечками в хлебопечке
Домашний хлебушек, да еще и с семечками подсолнечника – это невероят ...
28.10.2013, 08:33
тортик
Катлама из баранины
Прекрасная альтернатива пельменям. Мясное кавказское блюдо. ...
10.03.2014, 23:18
Oduvanchik
Хлеб с отрубями в мультиварке
Полезный хлеб с отрубями готовится просто в мультиварке. Воспользуйт ...
08.08.2019, 21:30
Pearl
Кулич-краффин с маковой начинкой
Кулич-краффин с маковой начинкой - это очень красивая и вкусная выпе ...
02.05.2021, 15:23
Yulia.
Пирог с кокосовой крошкой
Пирог особенно оценят любители кокосового вкуса, т.к. в этом пироге ...
21.05.2013, 09:06
МарияС
Хлеб на творожной сыворотке
Хочу поделиться с вами феерическим рецептом белого хлеба. Мне хлеб н ...
13.03.2016, 19:11
тамара агапитова
Оладьи на кефире (пышные)
Рецепт пышных и мягких оладий на кефире, которые многие любят еще с ...
16.04.2017, 16:34
тамара агапитова
Детское лимонное печенье
Очень простое в приготовлении печенье для ваших детей. Его можно сде ...
01.06.2015, 21:59
Oduvanchik
Рождественский веночек к чаю
Идея подачи печенья к праздичному чаепитию, в виде рождественского в ...
13.12.2013, 00:52
Татьяна Маражо