Рулетики с яблоками из хлеба

Яблоки очистить и нарезать небольшими кусочками. Выложить их на сухую сковороду. Обжарить в течение 2 минут.

Затем к яблокам добавить 0,5 ст.л сахара, 1 ч.л сливочного масла и 0,5 ч.л корицы. Обжарить яблоки еще 1-2 минуты.

У тостерного хлеба обрезать корочки. Они нам не понадобятся. Их можно высушить и измельчить на сухари.

При помощи скалки раскатать все кусочки хлеба в тонкие лепешки.

Яйцо смешать с молоком и щепоткой соли.

На кусочек хлеба, с одной стороны, выложить яблочную начинку. Свернуть его в рулетик.

Окунуть рулетики в яйцо с молоком. Выложить их на разогретую сковороду со сливочным маслом. Обжарить со всех сторон до румяной корочки.

Смешать 1 ст.л сахара и оставшуюся корицу. Горячие рулетики обвалять в сахаре с корицей.

Приятного чаепития!