Торт Трухлявый пень с вишневым вареньем
Понравился 1 повару
Просмотрен 3639 раз
Предлагаю вашему вниманию вариант домашнего тортика с вишневым вареньем. Тортик получается очень вкусным, хотя готовить его будем из минимального количества самых доступных продуктов. Советую обязательно попробовать!
Ингредиенты
- Сметана 30% жирности 500+200гр.
- Сахар 100+150 гр
- Мука 180 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Варенье 200 гр
- Сироп вишневый 100-150 мл
- Сливочное масло 10 гр.
- Сода 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сметана 30% жирности
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 13
К яйцам добавляем 100 гр сахара.
Шаг 2 из 13
Взбиваем миксером в течении 7-8 минут до растворения кристалликов.
Шаг 3 из 13
Добавляем 200 гр сметаны и варенье. Перемешиваем.
Шаг 4 из 13
Всыпаём просеянную муку и соду.
Шаг 5 из 13
Выкладываем тесто в смазанную сливочным маслом форму.
Шаг 6 из 13
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут до готовности.
Шаг 7 из 13
Остывший пирог разрезаём на 3-4 коржа.
Шаг 8 из 13
К 500 гр сметаны добавляем 150 гр сахара и взбиваем миксером в течении 7-8 минут до растворения сахара.
Шаг 9 из 13
Пропитываем коржи вишневым сиропом.
Шаг 10 из 13
Перемазываём коржи сметанным кремом.
Шаг 11 из 13
Обильно смазываём верхний корж и бока тортика.
Шаг 12 из 13
Украшаем по желанию и отправляем тортик в холодильник на несколько часов для пропитки.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Несомненно вкусный тортик!
31 января 2022 17:12
Ответить
Сметанный соус к вареникам, пельменям, блинам, долме
К не сладким вареникам, пельменям и блинам, часто готовлю сметанный ...
17.02.2017, 12:32
тамара агапитова
Шоколадный торт со сметанным кремом в микроволновке
Предлагаю вашему вниманию вариант шоколадного тортика со сметанным к ...
16.08.2021, 19:58
Yulia.
Вишневый пай
Забытый рецепт вишневого пирога из старой кулинарной книги. Нежнейше ...
19.03.2019, 09:00
ОльгаЧ
Торт Монастырская изба
Если у вас в семье намечается какое-то торжество и вы думаете какой ...
21.02.2021, 13:23
Yulia.
Торт Панчо с бананами
Торт Панчо с бананами по рецепту получается очень вкусным и красивым ...
22.12.2021, 20:54
Yulia.
Соус к мясу из сметаны,аджики и чеснока
Очень вкусная и незатейливый соус к мясу,котлетам. Приготовить его о ...
22.04.2015, 20:53
Вьюга
Белый шоколад с кокосовой стружкой
Для тех, кто любит полезные домашние сладости предлагаю приготовить ...
10.07.2021, 14:54
Yulia.
Куриные голени запеченные с яблоками
Предлагаю вам попробовать вкусное горячее блюдо для всей семьи - зап ...
11.12.2015, 16:23
AnnaLina
Сметанный кекс с кокосовой стружкой
Перед Вами сметанный кекс, приготовленный на цельной домашней сметан ...
01.03.2019, 19:19
ОльгаЧ
Сливочно-лимонный десерт в микроволновке
Сливочно-лимонный десерт в микроволновке получается очень нежным с л ...
17.03.2015, 20:23
AnnaLina