Торт Трухлявый пень с вишневым вареньем
Понравился 1 повару
Просмотрен 5135 раз
Предлагаю вашему вниманию вариант домашнего тортика с вишневым вареньем. Тортик получается очень вкусным, хотя готовить его будем из минимального количества самых доступных продуктов. Советую обязательно попробовать!
Ингредиенты
- Сметана 30% жирности 500+200гр.
- Сахар 100+150 гр
- Мука 180 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Варенье 200 гр
- Сироп вишневый 100-150 мл
- Сливочное масло 10 гр.
- Сода 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сметана 30% жирности
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 13
К яйцам добавляем 100 гр сахара.
Шаг 2 из 13
Взбиваем миксером в течении 7-8 минут до растворения кристалликов.
Шаг 3 из 13
Добавляем 200 гр сметаны и варенье. Перемешиваем.
Шаг 4 из 13
Всыпаём просеянную муку и соду.
Шаг 5 из 13
Выкладываем тесто в смазанную сливочным маслом форму.
Шаг 6 из 13
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут до готовности.
Шаг 7 из 13
Остывший пирог разрезаём на 3-4 коржа.
Шаг 8 из 13
К 500 гр сметаны добавляем 150 гр сахара и взбиваем миксером в течении 7-8 минут до растворения сахара.
Шаг 9 из 13
Пропитываем коржи вишневым сиропом.
Шаг 10 из 13
Перемазываём коржи сметанным кремом.
Шаг 11 из 13
Обильно смазываём верхний корж и бока тортика.
Шаг 12 из 13
Украшаем по желанию и отправляем тортик в холодильник на несколько часов для пропитки.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Несомненно вкусный тортик!
31 января 2022 17:12
Ответить
Дрожжевое тесто для пиццы
Для приготовления пиццы необходимо знать рецепт вкусного дрожжевого ...
16.10.2020, 22:37
uliay
Компот из облепихи
Облепиха очень полезная ягода в ней содержатся практически все витам ...
18.02.2013, 07:15
Julcha
Булочки медово-ванильные
В Советском Союзе такие булочки назывались "Калорийными" и стоили 9 ...
01.06.2012, 10:23
Zoya7
Багеты на сметане
Очень вкусные небольшие батоны на сметане. Хлебушек очень мягкий и в ...
29.02.2016, 23:45
Tanufka12
Шарлотка с яблоками и рисовой мукой
Вариант постной шарлотки с яблоками, рисовой мукой и коричневым саха ...
29.06.2020, 20:59
ОльгаЧ
Домашний хлеб в духовке
Домашний хлеб - это всегда очень вкусно и полезно. При выпечке хлеба ...
08.01.2019, 20:21
uliay
Сладкий абрикосово-ореховый кекс
В рецепте имеется необычный ингредиент как абрикосовый сироп- это си ...
02.03.2014, 04:23
Апрель
Компот из крыжовника с клубникой, инжиром и лимоном
Приятный вкус и аромат компота освежает в летнюю жару! :) ...
21.07.2012, 21:03
ОльгаЧ
Булочки для мини сэндвичей
Очень вкусные пышные булочки для сэндвичей. Класть в них можно любую ...
27.06.2015, 10:22
Oduvanchik
Багеты с зернами кунжута
Продолжая изучать хлебопечку, решилась испечь багеты. Опару можно пр ...
29.12.2012, 12:24
ОльгаЧ

YulyaMukuta