Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Уха из обрезков форели

    Понравился 0 поварам Просмотрен 14211 раз
    фото рецепта: Уха из обрезков форели
    (4.59)
    1192 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.92
    13 голосов
    Форель очень вкусная рыбка. Филе форели можно приготовить по разному, а из обрезков: живот, хребты, голова - можно приготовить очень вкусную, наваристую уху. Готовится она очень легко, а к обеду будет как раз кстати.
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 5

    Режем хребты и обрезки на кусочки. Наливаем воду и варим 15-20 минут.

    Фото приготовление рецепта: Уха из обрезков форели шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Тем временем картошку режем кубиками. Мелко режем лук.

    Фото приготовление рецепта: Уха из обрезков форели шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Отправляем картошку и лук в бульон. Через 5 минут кладем в кастрюлю лавровый лист и мелко порубленную петрушку. Солим и перчим, варим еще 5 минут и выключаем плиту.

    Фото приготовление рецепта: Уха из обрезков форели шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Даем ухе настоятся 15-20 минут и подаем к столу.

    Фото приготовление рецепта: Уха из обрезков форели шаг №4
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Уха из обрезков форели шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Yulia.
    Лёгкая и вкусная уха!
    2 марта 2022 21:16
    Ответить
    Nadin 05
    Спасибо большое!
    3 марта 2022 08:18
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Форель в вине
    Просто, вкусно, быстро!
    22.01.2013, 20:19
    EllisaEllisa
    Форель жареная в соусе с вином и маскарпоне
    Жареная красная рыба форель вкусное блюдо уже само по себе. Сегодня ...
    22.04.2021, 13:59
    PearlPearl
    Форель на яблочной подушке.
    Очень вкусная ароматная рыба с легкой кислинкой. Огромное спасибо ше ...
    23.08.2012, 22:19
    mysj19mysj19
    Форель, копченая в сковороде
    Не у всех есть коптильня,а побаловать себя вкусной рыбкой хочется.Пр ...
    05.12.2013, 13:17
    ВьюгаВьюга
    Форель на гриле
    Всем известно о пользе красной рыбы. В приготовлении такой рыбы, в д ...
    29.06.2019, 19:09
    1234tatyana1234tatyana
    Рыба запеченная с овощами в сливках
    Очень нежное, вкусное и полезное блюдо! ...
    22.04.2013, 15:14
    Елена КалининаЕлена Калинина
    Рыбная солянка из форели
    Предлагаю вашему вниманию рецепт рыбной солянки из форели. Готовила ...
    28.11.2020, 10:46
    Marina30Marina30
    Янтарная форель запеченная с луком
    Приготовим блюдо из изысканной янтарной форели! Запеченная с луком о ...
    11.11.2011, 21:34
    belis07belis07
    Паштет из форели и красной икры
    Вкусный паштет подойдет для домашнего торжества! ...
    24.01.2014, 18:17
    ВьюгаВьюга
    Форель с хамоном с овощным гарниром
    Этим рецептом приготовления форели со мной поделился один испанец, к ...
    15.05.2015, 20:18
    ZahaZaha