Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Уха из обрезков форели

    Понравился 0 поварам Просмотрен 13054 раз
    фото рецепта: Уха из обрезков форели
    (4.59)
    1192 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.92
    13 голосов
    Форель очень вкусная рыбка. Филе форели можно приготовить по разному, а из обрезков: живот, хребты, голова - можно приготовить очень вкусную, наваристую уху. Готовится она очень легко, а к обеду будет как раз кстати.
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 5

    Режем хребты и обрезки на кусочки. Наливаем воду и варим 15-20 минут.

    Фото приготовление рецепта: Уха из обрезков форели шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Тем временем картошку режем кубиками. Мелко режем лук.

    Фото приготовление рецепта: Уха из обрезков форели шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Отправляем картошку и лук в бульон. Через 5 минут кладем в кастрюлю лавровый лист и мелко порубленную петрушку. Солим и перчим, варим еще 5 минут и выключаем плиту.

    Фото приготовление рецепта: Уха из обрезков форели шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Даем ухе настоятся 15-20 минут и подаем к столу.

    Фото приготовление рецепта: Уха из обрезков форели шаг №4
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Уха из обрезков форели шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Yulia.
    Лёгкая и вкусная уха!
    2 марта 2022 21:16
    Ответить
    Nadin 05
    Спасибо большое!
    3 марта 2022 08:18
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Суп с форелью
    Очень вкусный, сытный и наваристый суп с форелью. Очень ароматный и ...
    16.03.2021, 08:33
    the_dreamthe_dream
    Форель запеченная с сельдереем и морковью
    Ну что может быть полезнее рыбы, особенно запеченной. По этому рецеп ...
    25.11.2021, 16:25
    EllisaEllisa
    Форель по-савоярдски
    Форель с винно-овощным соусом. Блюдо Верхней Савои (Франция). Нежне ...
    19.07.2013, 09:23
    barskabarska
    Форель на яблочной подушке.
    Очень вкусная ароматная рыба с легкой кислинкой. Огромное спасибо ше ...
    23.08.2012, 22:19
    mysj19mysj19
    Форель под "Голландским" соусом.
    Очень интересный соус. Готовила впервые, понравился. Попробуйте. ...
    06.07.2012, 16:31
    Zoya7Zoya7
    Суп с форелью и макаронами
    Суп с форелью и макаронами – рецепт вкусного рыбного супа из красной ...
    22.01.2018, 11:18
    OdryParkerOdryParker
    Речная форель с чили и лаймом
    Речная форель, как и любая другая рыба, очень полезна для нашего орг ...
    06.01.2018, 01:44
    OdryParkerOdryParker
    Рыба запеченная с овощами в сливках
    Очень нежное, вкусное и полезное блюдо! ...
    22.04.2013, 15:14
    Елена КалининаЕлена Калинина
    Малосольная форель
    Предлагаю вам рецепт засолки форели в домашних условиях. Солить буде ...
    22.07.2018, 13:08
    tananatanana
    Рыбные котлеты из форели и хека
    Рыбные котлеты — это очень аппетитное, диетическое, нежное блюдо. Из ...
    14.04.2017, 17:38
    Marina30Marina30